PLANES EN PERÚ
Día de San Patricio: 3 cócteles para celebrarlo
El Día de San Patricio se avecina y, si estás planeando ir a los pubs irlandeses locales de tu zona como si quieres organizar tu propia reunión gaélica, es posible que ya te estés preocupando qué beber ese día.
Los estereotipos sugerirían que tienes que tomar una pinta de Guinness, pero hay algunas deliciosas alternativas de cócteles que también capturan el espíritu del Día de San Patricio.
¡Sigue leyendo para conocer la historia del Día de San Patricio y tres fantásticos cócteles que te harán decir "Salud" con los mejores!
Los mejores cócteles del Día de San Patricio
1. The South Side
Dato curioso: Chicago tiene una de las poblaciones irlandesas-estadounidenses más grandes de los Estados Unidos, y el South Side Irish Parade es uno de los tres desfiles anuales del Día de San Patricio que se llevan a cabo en la ciudad de Illinois.
Así que lo más apropiado es probar el cóctel que comparte nombre con la zona.
Necesitarás:
45 ml Tanqueray London Dry Gin
20 ml Zumo de limón
15 ml Jarabe simple
10 Hojas de menta
Preparación:
Llena una coctelera con cubos de hielo
Con un medidor, mida 45 ml de London Dry Gin, 20 ml de zumo de limón y 15 ml de jarabe simple a la coctelera
Agrega 8 hojas de menta
Agita la mezcla con fuerza hasta que la superficie de la coctelera se sienta fría
Usa un colador para colar la mezcla en una copa martini
Coloca el último par de hojas de menta encima de la bebida para decorar
2. Cucumber Martini
¿Estás organizando una reunión más casual por el Día de San Patricio, pero aún quieres participar en algunos toques tradicionales? Este toque floral y veraniego de un martini clásico disfruta de un tono verde natural (porque hay que ceñirse al tema) y ofrecer una sensación fresca y floral con cada sorbo. Es la mejor opción después de contemplar los campos salvajes de Irlanda en un día despejado.
Necesitarás:
60 ml de Vodka Smirnoff N°21
15 ml de Vermut blanco seco
10 ml de Licor de Flores de Sauco
2 rodajas de pepino
Preparación:
Coloca las rodajas de pepino en el fondo de la coctelera y tritúralas
Añada el resto de ingredientes y hielo. Agita durante 15 segundos hasta que la coctelera se sienta fría al tacto
Usa un colador para colar la mezcla en una copa previamente enfriada y decora con una tira de pepino
¿Has oído hablar del café irlandés?
Bueno, este es aún mejor. Si bien no es la conexión más inmediata con el Día de San Patricio, nos encanta la idea de brindar por el evento anual con una variedad de alternativas de Espresso martini.
Después de todo, al igual que el espíritu de los irlandeses, los Espresso martinis tienen mucho sabor (y si realmente lo piensas, ¡el cuerpo oscuro con la parte superior espumosa se parece a la clásica pinta Guinness!)
3. Don Espresso martini
Para una ocasión de celebración como el día de San Patricio, es el momento perfecto para probar algo diferente, como cambiar el vodka habitual por un Espresso Martini a base de tequila.
Don Espresso Martini agrega ese toque delicioso característico del tequila Don Julio a los distintos sabores del café para un servicio memorable.
Necesitarás:
45 ml Tequila Don Julio Reposado
30 ml Café expreso recién hecho
20 ml Licor de vainilla español o similar
15 ml Licor de café
3 o 4 Gotas de bitters de chocolate (opcional)
Preparación:
Combina todos los ingredientes en una coctelera. Agita en seco (es decir, agita sin hielo) durante seis segundos aproximadamente
A continuación, agrega hielo, agita con fuerza nuevamente y cuela la mezcla en una copa martini fría
Adorna con granos de café
El Día de San Patricio se celebra anualmente el 17 de marzo para conmemorar la muerte de San Patricio, el santo patrón de Irlanda.
Sin embargo, el día ha evolucionado hasta convertirse en una especie de ocasión para celebrar la cultura irlandesa en su conjunto, con desfiles, intercambio de comida, música, baile y mucho color verde.
¿Por qué celebramos el Día de San Patricio fuera de Irlanda?
La razón por la que San Patricio se ha convertido en una celebración global (y en una ocasión perfecta para reunirnos con nuestros seres queridos y cercanos) se debe en parte a la gran población de irlandeses que han emigrado a lo largo de los años.
De hecho, a pesar de ser el santo patrón de Irlanda, San Patricio ha cobrado una vida completamente nueva fuera del país con el primer Desfile del Día de San Patricio celebrado en Estados Unidos.
Si bien la gente en Irlanda ha celebrado a San Patricio desde el siglo XVII, la tradición del desfile del Día de San Patricio comenzó en Estados Unidos, incluso antes de la fundación de los Estados Unidos. Los registros muestran que el 17 de marzo de 1601 se celebró un desfile del Día de San Patricio en una colonia española en lo que hoy es Florida.