Cocktailurile de iarnă pe care vei dori să le prepari tot sezonul
Cocktailurile de iarnă pe care veți dori să le preparați pe tot parcursul sezonului
Iarna aduce cu ea un anumit tip de magie, caracterizată prin seri mai lungi și fulgi de zăpadă delicați care coboară din cer. Sezonul este plin de veselie festivă, când colindele de Crăciun umplu aerul și decorațiunile strălucitoare împodobesc străzile, creând o atmosferă caldă și primitoare. Expertul nostru rezident în cocktailuri, August Svensson, a creat o gamă remarcabilă de cocktailuri inspirate de iarnă, în care să vă răsfățați și să vă cufundați complet în spiritul sezonului. În timp ce vă relaxați lângă șemineul reconfortant, vă invităm să savurați aceste preparate încântătoare împreună cu cei dragi.
Cocktailuri de iarnă cu rom prăjit
Dacă intenționați să găzduiți o adunare, gândiți-vă să le oferiți oaspeților dvs. o cremă delicioasă și Rom fierbinte cu unt cocktail. Această băutură rafinată este potrivită în special pentru întâlnirile de iarnă, oferind o experiență indulgentă și reconfortantă. Pentru preparare, este suficient să amestecați un aluat din unt, zahăr brun, scorțișoară, condimente și nucșoară. Apoi, adăugați rom și apă fierbinte pentru a crea o băutură parfumată și confortabilă. Pentru o notă suplimentară de sezon, August sugerează înlocuirea whisky-ului cu rom în preparatul clasic Hot Toddy pentru a crea o băutură unică și aromată. Cu ușurința sa de preparare și aromele sale atrăgătoare, acest cocktail este un plus excelent pentru orice eveniment de iarnă.
Este sezonul să fii vesel și luminos. Iar acest cocktail vă va ajuta să vă faceți sărbătorile mai vesele.
Cocktailuri cu whisky pentru iarnă
Iarna este un anotimp încântător care necesită băuturi calde pentru a ridica moralul. Whisky-urile, în special, sunt o alegere perfectă pentru iarnă, oferind o gamă de cocktailuri delicioase pe care să le savurați din confortul casei dumneavoastră. La Whisky Eggnog se remarcă prin textura sa catifelată și aroma bogată și caldă, fiind o alegere excelentă pentru o seară confortabilă alături de cei dragi. Acest cocktail onctuos și cremos, cu note de nucșoară și scorțișoară, vă poartă într-o călătorie de încântare senzorială care cu siguranță vă va înălța experiența de iarnă. Pentru o întorsătură contemporană, Whiskey Maple Sour este o opțiune excelentă. Acest cocktail complex combină notele afumate ale whisky-ului cu dulceața fină a siropului de arțar și gustul picant al sucului proaspăt de lămâie. Rezultatul este un echilibru delicat de arome care încântă simțurile, făcând din acest cocktail o alegere excelentă pentru cei care doresc să încerce ceva nou.
Înlocuiți budinca cu Baileys
Iarna reprezintă o ocazie minunată de a vă bucura de mâncăruri bogate și reconfortante. Dar după o masă satisfăcătoare, pofta de desert ar putea reprezenta o provocare pentru stomacurile pline. Într-un astfel de scenariu, Baileys este o opțiune excelentă. Lichiorul cremă Original, cu combinația sa de note dulci și textură bogată, catifelată, oferă o experiență sublimă și răsfățată. În mod similar, băutura Ciocolată Luxe este o opțiune delicioasă pentru cei cu poftă de dulce. Ambele arome se servesc cel mai bine peste gheață sau ca topping pentru înghețata de vanilie, oferind o ocazie excelentă de a încheia o masă delicioasă.
Sau, dacă doriți să vă îmbunătățiți Baileys-ul, August a împărtășit cocktail-urile sale preferate cu Baileys, "De mulți ani, Espresso Martini a fost băutura mea preferată după cină, iar Baileys Espresso Martini este o modalitate excelentă de a o face și mai specială. Într-un shaker, adăugați 50 ml (1,75 oz) de Bailey's Original Cream, 25 ml (0,75 oz) espresso, 25 ml (0,75 oz) vodcă, agitați cu gheață și strecurați într-un pahar de martini. Decorați cu trei boabe de cafea și serviți. Dacă doriți să amestecați puțin lucrurile, Baileys Original Cream poate fi înlocuit cu Baileys Chocolat Luxe."
"Un alt cocktail minunat de făcut în acest sezon festiv este Baileys Nutterlicious bogat și delicios. Acesta necesită un pic mai multă muncă, dar va merita. Se topește ciocolata (sau se folosește o cremă tartinabilă de ciocolată și alune) și se folosește pentru a mărgini un pahar de cocktail înainte de a înmuia în 20 g de alune tăiate pentru garnitura dvs. Într-un blender, adăugați 100 ml (3,5 oz) Baileys Original, 200 ml (7 oz) lapte de migdale, 1 banană tocată, 60 g alune și o mână de gheață și amestecați. Odată gata, turnați în pahare, presărați deasupra câteva alune tocate și savurați!"
Cocktailuri cu vodcă pentru divertisment ușor
Cocktailurile de iarnă cu vodcă sunt o completare versatilă și sofisticată pentru orice ocazie pe vreme geroasă. Vodca este un alcool limpede și curat care se potrivește bine cu diverse arome, de la dulce la sărat și de la uscat la picant. Acest lucru o face o bază ideală pentru crearea cocktailurilor de iarnă care completează perfect mâncarea sau gustările. Un astfel de cocktail este iconic Rus alb - o băutură delicioasă după cină, cu o aromă dulce și atrăgătoare. O altă alegere excelentă este clasicul Espresso Martini, cu gustul său bogat și rafinat, ceea ce îl face o selecție potrivită pentru a fi servit ca băutură de bun venit sau de seară în locul cafelei.
August are câteva idei despre cum garniturile de sezon pot da viață cocktailurilor cu vodcă, "Garniturile sezoniere sunt grozave: Nimic nu este mai bun decât atunci când devin disponibile citricele cu aromă caldă și strălucitoare. Ori de câte ori creez băuturi, îmi propun ca garnitura să fie o extensie a băuturii sau elementul care reunește diferite ingrediente. Ar putea fi ceva simplu, cum ar fi o felie de lămâie verde într-un G
"Pentru vodcă, care este o băutură spirtoasă foarte versatilă, folosesc în mod normal o garnitură care se potrivește cu aroma principală a băuturii pe care o prepar. O coajă de portocală flambată peste un Cosmopolitan scoate în evidență dulceața merișorului și suculența Triple Sec. Ceva sărat, cum ar fi o măslină sau un caper, echilibrează bogăția unui Bloody Mary. Și, desigur, o coajă proaspătă de lămâie peste Martini ajută vermutul să iasă în evidență."
Băuturi fără alcool care aduc savoarea iernii
Furnizarea unei experiențe de cocktail premium pentru toți oaspeții, indiferent de preferințele lor în materie de alcool, este extrem de importantă. Din fericire, există o multitudine de opțiuni fără alcool disponibile care oferă o experiență încântătoare, fără compromisuri. Dacă apreciați un pic de căldură, August recomandă Seedlip Spice 94 sau Captain Morgan Spiced Gold 0,0%, ambele bogate în aromă și foarte satisfăcătoare. Pentru o întorsătură creativă a unui cocktail clasic, August sugerează să încercați un Espresso Martino, care înlocuiește vodca cu Seedlip Spice 94 pentru un gust de neuitat. Dacă preferați gustul clasic de ienupăr, vă sugerăm Tanqueray 0,0%, combinat cu mixerul dvs. preferat, care este fabricat cu aceleași plante botanice care se găsesc în Tanqueray London Dry Gin, minus conținutul de alcool.
Când vine vorba de cocktailuri fără alcool, August are câteva preferințe ferme. "Una dintre stelele în ascensiune ale cocktailurilor în aceste zile este PaNOma. În mod normal se folosește tequila, Seedlip Spice 94 este o alternativă excelentă în această băutură lungă și răcoritoare. Într-un shaker, adăugați 50ml (1,75oz) Seedlip, 30ml (1oz) suc proaspăt de grapefruit, 15ml (0,5o\) suc proaspăt de lime, 15ml (0,5oz) sirop de zahăr. Agitați cu gheață, strecurați într-un pahar lung și adăugați gheață, completați cu sifon și decorați cu o coajă de grapefruit.
"Alternativ, de ce să nu încercați Citrus Fizz? Pentru această băutură, trebuie făcut un cordial de marmeladă, dar nu vă faceți griji - este destul de ușor: Amestecați 300 g de marmeladă organică cu 150 ml (5 oz) de apă fierbinte, strecurați fin și îmbuteliați. Păstrați la frigider atunci când nu o utilizați. Combinați 50 ml (1,75 oz) Seedlip Grove 42 și 25 ml (0,75 oz) de cordial de marmeladă într-un flaut de șampanie, completați cu apă spumantă, decorați cu coajă de portocală și savurați!"
Prețuiți momentele speciale petrecute împreună în această iarnă
Îmbrățișați sezonul de iarnă răsfățându-vă cu o varietate de băuturi delicioase. Recomandările lunii august oferă ceva pentru toată lumea, de la clasicele Hot Toddies la indulgent Baileys peste tot, precum și opțiuni fără alcool pentru adulți.
August Svensson
August Svensson
Mai multe de la The Bar


Rămâi inspirat
Înscrieți-vă la buletinul nostru informativ pentru a primi rețete exclusive, secrete din interior și oferte speciale - toate livrate direct în inbox.

