Grog Koktél Recept

Szerző: The Bar Team

A "grog" kifejezést leggyakrabban kalózokról vagy régi tengeri medvékről szóló filmekben halljuk, ami nem véletlen, hiszen az eredeti, vízből és rumból készült italt elsősorban a tengerészek és a haditengerészet legénysége fogyasztotta, és története a nagy tengeri utazásokig és kalandokig nyúlik vissza.

Az ital modern változatai ma is megtalálhatók a nyugati kultúrákban: jellemzően télen fogyasztják, gyakran forró vízzel kiegészítve, és a rumalapon kívül citromlével, fahéjjal vagy cukorral ízesítve.

Mindezek tudatában a Grog koktél visszanyúlik a kezdetekhez, de az eredeti koncepciót egy szó szerint sokkal "menőbb" itallá alakítja, amely baráti összejöveteleken mindig "nagyot megy": finom fűszeres rummal (Igen, Captain Morgan!), lime-mal, mézzel és egy csipetnyi keserűvel... jégre öntve!

Amire szükséged lesz

Hozzávalók

Felszolgálás:

Captain Morgan Original Spiced Gold
Captain Morgan fűszeres rum, 1 liter
50ml
Runny Honey tsp splash sprinkle sprigle sprig twist dash
1
Lime juice
15ml
Citrom szelet
1
Angostura Bitters csipet
2ml

2 egységnyi alkohol szolgáltatásonként

Eszközök

1 x kőpohár
1 x bárkanál
1 x koktélkeverő
1 x vágódeszka
1 x Jég
1 x kés
1 x szűrő

Italok kalkulátor

Módszer

Jég

Adjunk jégkockákat egy koktél shakerbe.

Pour

Kanalazzon folyós mézet egy üvegből a shakerbe. Adjuk hozzá a Captain Morgan Original Spiced-et, a lime levét és az Angostura bittert. Egy bárkanál segítségével kanalazzon ki egy teljes kanál folyékony mézet, és tegye egy koktél shakerbe, 50 ml Captain Morgan Original Spiceddel, 15 ml lime-lével és 2 csipet Angostura bitterrel együtt.

Mix

Rázza a keveréket, amíg a shaker kihűl.

Díszítés

Öntse a folyadékot egy koktélszűrőn keresztül egy Rocks pohárba. Egy éles késsel vágjon egy citromszeletet, és díszítésként helyezze a pohár peremére.