Rum Punch Koktél Recept

Szerző: The Bar Team

A Captain Morgan Original Spiced Gold jellegzetes töménységgel és lágy fűszerességgel adja az alapot ehhez a történelmi kötődésű, zamatos italhoz. Dobd fel buja trópusi gyümölcsízekkel és egy csipetnyi citrusfélével, ha elegáns, ünnepi köntösbe öltöztetnéd tálaláskor.

Amire szükséged lesz

Hozzávalók

Felszolgálás:

Captain Morgan Original Spiced Gold
Captain Morgan fűszeres rum, 1 liter
50ml
Captain Morgan® Original Rum
Captain Morgan sötét rum, 1 liter
25ml
Almalé
50ml
Citromlé
20ml
Karamell szirup
15ml
Gyömbérsör
50ml
Angostura Bitters csipet
1
Friss gyömbér
1
Fahéjrúd
1
Citrom
2
Narancssárga ék
1

2 egységnyi alkohol szolgáltatásonként

Eszközök

1 x Highball pohár
1 x reszelő
1 x kés
1 x bárkanál
1 x Jigger
1 x vágódeszka
1 x Jég
1 x puncsos tál

Italok kalkulátor

Elkészítés

Mix

Egy éles késsel és vágódeszkával szeleteljen ékeket a narancs, a citrom, a lime és az ananász tetszőleges kombinációjából, majd tegye a puncsos tálba, és adja hozzá a fahéjrudat.

Pour

Egy jigger segítségével mérjen a tálba 50 ml Captain Morgan Original Spiced, 25 ml Captain Morgan Original Rumot, 50 ml almalevet, 20 ml citromlevet, 15 ml karamellszirupot, 50 ml gyömbérsört és 1 csipet angostura bittert, majd keverje össze. Állítsa be a citruslevet és a likőröket úgy, hogy az édes-savanyú egyensúly az ízlésének megfelelő legyen.

Chill

Tegye a puncsos tálat 2-3 órára a hűtőszekrénybe, hogy tálalás előtt kihűljön.

Díszítés

Egy merőkanál segítségével kanalazzuk a folyadékot és a gyümölcsöt egyéni poharakba, jégkockákra. Reszelővel reszeljük le a gyömbért az egyes italok tetejére, hogy díszítsük.