A téli koktélok, amelyeket egész szezonban készíteni akarsz majd
A téli koktélok, amelyeket egész szezonban készíteni akarsz majd
A tél egyfajta varázslatot hoz magával, amelyet a hosszabb esték és az égről lehulló finom hópelyhek jellemeznek. Az évszakot ünnepi hangulat tölti be, amikor karácsonyi dalok csendülnek fel a levegőben, és csillogó díszek díszítik az utcákat, meleg és hívogató légkört teremtve. Házi koktélszakértőnk, August Svensson figyelemre méltó, téli ihletésű koktélokat állított össze, amelyekkel elkényeztetheti magát, és teljesen elmerülhet az évszakok hangulatában. Miközben a kellemes kandalló mellett lazíthat, meghívjuk, hogy élvezze ezeket az ízletes főzeteket szeretteivel együtt.
Pikáns rumos téli koktélok
Ha összejöveteleket tervez, fontolja meg, hogy vendégeinek krémes és kellemes Forró vajas rum koktél. Ez a kitűnő ital különösen jól illik a téli összejövetelekre, mivel kényeztető és vigasztaló élményt nyújt. Elkészítéséhez egyszerűen keverjen össze egy vajból, barna cukorból, fahéjból, szegfűborsból és szerecsendióból álló tésztát. Ezután adjon hozzá rumot és forró vizet, hogy egy illatos és hangulatos italt hozzon létre. Az extra szezonális hangulat kedvéért August azt javasolja, hogy a whiskyt cserélje fel rumra a klasszikus Hot Toddy hogy egyedi és ízletes italt hozzon létre. Könnyű elkészíthetősége és vonzó ízei révén ez a koktél kiváló kiegészítője bármely téli rendezvénynek.
Itt a vidámság és a jókedv évszaka. És ez a koktél segít, hogy az ünnepi ünnepségeket vidámabbá tegye.
Téli whisky koktélok
A tél a varázslatos évszak, amely meleg italokat kíván, hogy feldobja a hangulatot. Különösen a whiskyk tökéletes választás télen, hiszen számos ízletes koktélt kínálnak, amelyeket kényelmesen, otthonról élvezhet. A Whisky tojáslikőr kiemelkedik bársonyos textúrájával és gazdag, meleg ízével, így kiváló választás egy meghitt estére a szeretteinkkel. Ez a sima és krémes koktél a szerecsendió és a fahéj jegyeivel egy olyan érzéki utazásra viszi Önt, amely biztosan feldobja a téli élményt. Ha egy kortárs csavarra vágyik, a Whiskey Maple Sour kiváló választás. Ez az összetett koktél a whisky füstös jegyeit a juharszirup lágy édességével és a friss citromlé zamatosságával ötvözi. Az eredmény az ízek finom egyensúlya, amely csábítja az érzékeket, így ez a koktél kiváló választás azoknak, akik valami újat szeretnének kipróbálni.
Cserélje a pudingot Baileys-re
A tél csodálatos lehetőséget kínál a gazdag, vigasztaló ételek fogyasztására. A kielégítő étkezés után azonban a desszert utáni vágyakozás kihívást jelenthet a teli gyomor számára. Ilyen esetben a Baileys kiváló választás. Az Original Cream Liqueur az édes jegyek és a gazdag, bársonyos textúra kombinációjával fenséges és kényeztető élményt nyújt. Hasonlóképpen, a Chocolat Luxe íze kellemes választás az édesszájúak számára. Mindkét ízt leginkább jéggel vagy vaníliafagylalt feltétjeként tálaljuk, kiváló lehetőséget biztosítva egy ízletes étkezés lezárására.
Ha pedig szeretné feldobni a Baileys-t, August megosztotta kedvenc Baileys-koktéljait, "Az Espresso Martini évek óta a vacsora utáni italom, és a Baileys Espresso Martini nagyszerű módja annak, hogy még különlegesebbé tegyük. Egy shakerbe adjunk 50 ml (1,75 uncia) Bailey's Original Creamet, 25 ml (0,75 uncia) eszpresszót, 25 ml (0,75 uncia) vodkát, rázzuk össze jéggel, és finom szűréssel töltsük egy martinis pohárba. Díszítse három kávébabbal, és tálalja. Ha egy kicsit fel akarja dobni a dolgokat, a Baileys Original Cream-et felcserélheti a Baileys Chocolat Luxe-ra."
"Egy másik nagyszerű koktél az ünnepi szezonban a gazdag és finom Baileys Nutterlicious. Ez egy kicsit több munkát igényel, de megéri. Olvasszon fel csokoládét (vagy használjon csokoládé- és mogyorókrémet), és használjon egy koktélpohár pereméhez, mielőtt 20 g apróra vágott mogyoróba mártja a díszítéshez. Egy turmixgépbe tegyen 100 ml (3,5 uncia) Baileys Original-t, 200 ml (7 uncia) mandulatejet, 1 apróra vágott banánt, 60 g mogyorót és egy marék jeget, majd turmixolja össze. Ha kész, öntsd a poharakba, szórd meg a tetejét apróra vágott mogyoróval, és élvezd!"
Vodkakoktélok a könnyű szórakozáshoz
A téli vodkakoktélok sokoldalú és kifinomult kiegészítői bármely fagyos időjárási alkalomnak. A vodka tiszta és tiszta szeszes ital, amely jól párosítható különböző ízekkel, az édestől a sósig, a száraztól a fűszeresig. Ezáltal ideális alapot biztosít olyan téli koktélok készítéséhez, amelyek tökéletesen kiegészítik az ételeket vagy harapnivalókat. Az egyik ilyen koktél az ikonikus Fehér orosz - egy kellemes vacsora utáni ital, édes és csábító ízzel. Egy másik kiváló választás a klasszikus Espresso Martini, gazdag és kifinomult ízével, így kávé helyett üdvözlőitalnak vagy esti italnak is alkalmas.
Augustnak van néhány gondolata arról, hogy a szezonális köretek hogyan kelthetik életre a vodkakoktélokat, "A szezonális köretek nagyszerűek: Nincs is jobb, mint amikor a világos és meleg ízű citrusfélék elérhetővé válnak. Amikor italokat készítek, arra törekszem, hogy a köret az ital meghosszabbítása legyen, vagy a különböző összetevőket összekötő elem. Ez lehet valami egyszerű, mint például egy lime szelet egy G
"A vodka esetében, amely egy nagyon sokoldalú szeszesital, általában olyan köretet használok, amely kapcsolódik az általam készített ital fő ízéhez. Egy lángolt narancshéj egy Kozmopolita kiemeli az áfonya édességét és a Triple Sec lédússágát. Valami sós ízű, például olívabogyó vagy kapribogyó ellensúlyozza a gazdagságot egy Bloody Mary. És persze egy friss citromhéjjal az én Martini segít a vermutnak átjönni."
Alkoholmentes italok, amelyek a tél ízét hozzák el
A prémium koktélélélmény biztosítása minden vendég számára, függetlenül az alkoholpreferenciáktól, elsődleges fontosságú. Szerencsére számos olyan alkoholmentes lehetőség áll rendelkezésre, amelyek élvezetes, kompromisszumok nélküli élményt nyújtanak. Ha értékeli a forróságot, August a Seedlip Spice 94-et vagy a Captain Morgan Spiced Gold 0,0%-ot ajánlja, mindkettő gazdag ízvilágú és alaposan kielégítő. Ha egy klasszikus koktél kreatív változatát szeretné kipróbálni, August azt javasolja, hogy próbáljon ki egy Espresso Martino, amely a vodkát Seedlip Spice 94-gyel helyettesíti a felejthetetlen íz érdekében. Ha a boróka klasszikus ízét kedveli, akkor a Tanqueray 0,0%-ot ajánljuk, kedvenc mixerével kombinálva, amely ugyanazokból a botanikai összetevőkből készült, mint a Tanqueray London Dry Gin, csak az alkoholtartalom csökkentve.
Ami az alkoholmentes koktélokat illeti, Augustnak van néhány határozott kedvence. "A koktélok egyik feltörekvő csillaga manapság a PaNOma. Általában tequilát használ, a Seedlip Spice 94 remek alternatíva ebben a hosszú és frissítő italban. Egy shakerben adjunk hozzá 50ml (1,75 oz) Seedlipet, 30ml (1 oz) friss grapefruitlevet, 15ml (0,5o\) friss lime-levet, 15ml (0,5 oz) cukorszirupot. Jéggel rázzuk össze, szűrjük át egy hosszú pohárba, adjunk hozzá jeget, töltsük fel szódával, és díszítsük grapefruithéjjal.
"Alternatívaként miért ne próbálnád ki a Citrus Fizz-et? Ehhez az italhoz lekvárkordialt kell készíteni, de ne aggódjon - ez meglehetősen egyszerű: 300 g bio lekvárt keverjen össze 150 ml (5 uncia) forró vízzel, finom szűrje le és palackozza le. Tárolja a hűtőben, amikor nem használja. Keverjen össze 50ml (1,75 uncia) Seedlip Grove 42-t és 25ml (0,75 uncia) lekvárkordialt egy pezsgőspohárban, töltse fel szikvízzel, díszítse narancshéjjal, és élvezze!".
Becsüljétek meg az együtt töltött különleges pillanatokat ezen a télen
Élvezze a téli szezont a különféle ízletes italok fogyasztásával. Az augusztusi ajánlások mindenki számára kínálnak valamit, a klasszikus Hot Toddies az elnéző Baileys mindenre, valamint felnőtteknek szóló alkoholmentes lehetőségeket.
August Svensson
August Svensson
Még több a The Barból


Maradjon inspirált
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy exkluzív recepteket, bennfentes titkokat és különleges ajánlatokat kapjon - mindezt egyenesen a postaládájába.

