Baileys Ír Kávé
Az ír kávé olyan ital, ami garantáltan felmelegít: van benne whiskey, kávé, tejszín és cukor. Ezért ha valami kényeztetőre vágysz egy hideg, téli napon, vagy vacsora utáni italként vált a kedvenceddé, az ír kávé mindig ínycsiklandó választás. De miért is elégednénk meg a hagyományos változattal, ha Baileys Original ír krémlikőrrel készítve tovább fokozhatjuk az élvezeteket? Készíts tehát egy jó kávét, és vedd elő a Baileys Original ír krémlikőrt: következzen a pompás ír kávé, Baileys-módra!
Amire szükséged lesz
Hozzávalók
- Baileys Original ír krémlikőr60ml
- presszókávé1
- ír whiskey30ml
- friss tejszínhab az ital tetejére1ml
Elkészítés
Melegítés
Önts forró vizet a pohárba vagy bögrébe, hogy felmelegítse. Hagyd állni benne pár percig, majd öntsd ki.
Keverés
Önts a pohárba vagy bögrébe a presszókávét, egy kevés forró vizet, 60 ml Baileys Original ír krémlikőrt, 30ml ír whiskeyt, és keverd össze.
Díszítés és kínálás
Verd fel a tejszínt addig, amíg még nem válik kemény állagúvá, majd egy megfordított teáskanálra öntve tedd az ír kávé tetejére. Kész is a kényeztető különlegesség!
Az ír kávé legendája
Az ír kávé elkészítésének megszületéséről számos színes történet forog közszájon. A leginkább hitelesnek tűnő verzióért az 1940-es évekig kell visszautaznunk az időben, az írországi Limerick megyébe, azon belül is a Foynes tengerészeti és hidroplánmúzeumba. Az ottani étterem vezető séfje gondolt egyet, és úgy döntött, ideje feldobni valamivel a kávét, amit felszolgálnak. Vajon mire gondolt, mint új, forradalmi összetevőre? Hát persze, hogy némi jó, ír whiskey-re! Így aztán széles vigyorral az arcán be is jelentette a vendégeinek: „Barátaim, ez itt az ír kávé!”
Az ír kávét leginkább vacsora utáni különlegességként fogyasztják, de mit szólnál, ha ezúttal olyan ínyencséget varázsolnánk belőle, ami még inkább ínycsiklandó?
A tökéletes ír kávé titka
Habár egy meleg, kávét is tartalmazó ital, érdemes mégis úgy tekintenünk az ír kávéra, mint egy koktélra, amelyet otthonunk kényelmében, bármikor egyszerűen elkészíthetünk. Meglehet, hogy a mixerek a profi poharakra esküsznek, de ettől még nyugodtan lehetsz lázadó, és akár kedvenc bögrédben is elkészítheted (amitől ugyanolyan finom lesz, sőt, talán még jobb is). Eredeti receptje szerint az ír kávéba ír whiskey (csak és kizárólag ír whiskey játszhat!), cukor, forró kávé és az extra ízélményért némi könnyű tejszínhab kerül. Lássunk egy tippet igazi ínyenceknek: hogy igazán selymes legyen a tejszín, csak finoman verd fel, anélkül, hogy valódi habbá állna össze. De miért állnánk meg ennyinél, ha tovább is fokozhatjuk az ír kávés kényeztetést? Adj az italhoz egy kevés Baileys Original ír krémlikőrt, hogy igazán pompás legyen. Olyan ez, mint a cseresznye a már önmagában is ellenállhatatlan fagylaltkehely tetején. Ha a Baileys Original ír krémlikőrrel készíted az italt, a tejszínt és a cukrot akár ki is hagyhatod – így még egyszerűbben hozzájuthatsz a fenséges ízekhez! Kalandra fel, kényeztesd magad egy Baileys Original ír krémlikőrrel gazdagított ír kávéval!
Lássuk is az ír kávé egy különleges változatát, amit Baileys Original ír krémlikőr tesz teljessé.
Még több a The Barból
Maradjon inspirált
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy exkluzív recepteket, bennfentes titkokat és különleges ajánlatokat kapjon - mindezt egyenesen a postaládájába.