Día del Whisky Sour: Descubre la historia detrás de este clásico cóctel

 

El Whisky Sour es uno de los cócteles más famosos y bebidos del mundo. Cítrico, dulce y delicioso, conoce su origen y disfrútalo en casa.

El whisky es una de las bebidas espirituosas más apreciadas en todo el mundo, conocida por su complejidad y rica tradición. Elaborado a partir de una cuidadosa combinación de cereales, levadura y agua, cada tipo de whisky ofrece una experiencia única. 

Pero más allá de su disfrute puro, el whisky también se ha convertido en la base de algunos de los cócteles más icónicos de la historia, como el Whisky Sour, que con su equilibrio entre lo cítrico y lo dulce, ha conquistado a generaciones de amantes de la mixología.

¿Cuándo es el Día del Whisky Sour?

El Día Nacional del Whisky Sour es una celebración que se lleva a cabo cada año el 25 de agosto.

En este artículo en honor al Día del Whisky Sour, te invitamos a conocer la fascinante historia de este cóctel y a aprender cómo prepararlo en la comodidad de tu hogar.

Un poco de historia del Whisky Sour

Whiskey Sour nace en Estados Unidos (junto con el brandy sour y gin sour) en el siglo XIX. Hay registro de su aparición desde, por lo menos, la década de 1860, siendo la encarnación más popular en la familia de "sours".

Además, junto con el Highball, fue la bebida mezclada más querida por el bebedor promedio. Hoy, revive junto con otros clásicos y muda del whiskey americano a otros tipos de whisky como el escocés, que le da más profundidad y suavidad al cóctel.

Perfil de sabor del Whisky Sour

El Whisky Sour se caracteriza por su equilibrio entre lo dulce y lo cítrico, con una textura suave y cremosa que lo hace irresistible. ¡Utilizar un buen whisky es fundamental para obtener un cóctel de calidad!

En esta ocasión, te recomendamos el whisky Johnnie Walker Black Label que se destaca por su rica suavidad y profundidad de sabor. Este blend escocés, añejado durante al menos 12 años, ofrece una base intensa que se complementa perfectamente con el jarabe simple, los toques de amargo de angostura u otros bitters aromáticos, y la clara de huevo, que añade una capa extra de cremosidad. 

¿Quieres conocer la preparación completa? Conoce la receta de Whisky Sour aquí.

Whisky Sour para cualquier momento

El Whisky Sour es un cóctel versátil que se adapta a diversas ocasiones, ¡conócelas!

• Reuniones sociales: Perfecto para compartir en reuniones con amigos. Su sabor equilibrado lo convierte en un trago que agrada a todos y que es fácil de preparar.
• After Work: Relájate después de una larga jornada con un Whisky Sour. Es fresco y tiene el carácter suficiente para terminar bien el día.
• Cenas y comidas: Aunque no es común acompañar platos completos con este cóctel, es una excelente opción para maridar con entradas o platos ligeros que tengan sabores agridulces.

Disfruta del Whisky Sour en casa

Ahora que ya sabes un poco más sobre la historia y el perfil de sabor del Whisky Sour, ¿qué mejor manera de celebrar su día que preparándolo en casa?

Con unos pocos ingredientes y un poco de práctica, podrás disfrutar de este cóctel en cualquier ocasión especial o en un momento de relajación.

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*TOMAR BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EXCESO ES DAÑINO

*RAZÓN SOCIAL: DIAGEO PERÚ S.A.

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