Lemon Sour

Ha az élet citrommal kínál, készíts belőle Lemon Sour koktélt mindenkinek!

Baileys Honey Bee

Hozzávalók

Mennyiség:

1

  • 50mlTanqueray London Dry Gin

  • 30mlfriss citromlé

  • 1tojásfehérje vagy 20 ml Aquafaba (csicseriborsó leve)

  • 15mlcukorszirup

  • 1citrom héjából készült spirál

Eszközök

  • 1 x whisky-s pohár

  • 1 x shaker

  • 1 x mérő

  • 1 x adag jég

Elkészítés

  • Önts

    Tölts 50 ml Tanqueray London Dry Gint, valamint 30 ml friss citromlevet és 15 ml cukorszirupot a shakerbe! Adj hozzá 1 tojásfehérjét vagy 20 ml aquafabát, majd csukd le a shakert, és óvatosan rázd össze, hogy kialakuljon a megfelelő textúra.

  • Mixeld össze

    Nyisd ki a shakert, adj hozzá sok jeget, és rázd össze erősen még egyszer!

  • Díszítsd

    Szűrd át az italt egy jéggel teli pohárba, és díszítsd egy citromspirállal!

  • TIPP

    Vágj le egy hosszú, vékony csíkot a citromról egy burgonyahámozóval! Tekerd ezt a spirált a koktél oldalára, és figyeld meg, ahogy a héjból származó citromolaj cseppjei szétterülnek a koktélban!

  • EGYÉL EGY FALATOT

    Iszogatás előtt vagy közben egyél egy kis harapnivalót - ez lassítja az alkohol felszívódását.

Hasonló koktélok

Gin

Grapefruit Collins

Gin

Fűszeres Apple Sour

Whisky

Whiskey Sour