Skip to main content

Rum Sour Koktél Recept

Rum
Szerző: The Bar Team
Rum Sour

Los cócteles ‘Sour’ más famosos son el Pisco sour, el Margarita y el Whisky sour, pero este Rum sour a base del ron guatemalteco Zacapa es un buen contendiente. La combinación de ron con la acidez de los cítricos encantará tu paladar.

Amire szükséged lesz

Hozzávalók

Felszolgálás:
1
  • Ron Zacapa Ámbar 23
    45ml
  • Zumo de limón
    15ml
  • Jarabe simple
    15ml
  • 2 Chorritos de Angostura bitters
  • 1 Clara de huevo (opcional)

Eszközök

  • Copa de cóctel
  • Medidor ("Jigger")
  • Coctelera
  • Colador

Elkészítés

Pour

Töltsön meg egy koktél shakert jéggel. Egy mérőpohár vagy jigger segítségével adjon hozzá 45 ml Zacapa rumot a többi fent említett hozzávalóval együtt. Egy tojásfehérjét is hozzáadhat, ha a jellegzetes habot szeretné létrehozni. Bárhogyan is legyen, nagyon finom! Rázza össze 8 másodpercig (amennyiben tojásfehérjét használ, rázza össze kétszer: először jég nélkül, majd ismét jéggel), és kétszer szűrje át egy hálós teaszűrőn, mielőtt egy hűtött koktélospohárba töltené.

Még több a The Barból

Mosolygós személy élvez egy koktélt a szabadban fényes megvilágításban
Mosolygós személy élvez egy koktélt a szabadban fényes megvilágításban

Maradjon inspirált

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy exkluzív recepteket, bennfentes titkokat és különleges ajánlatokat kapjon - mindezt egyenesen a postaládájába.