Baileys Tiramisu Koktél Receptje

Szerző: The Bar Team

Nézz csak rá erre a pohár "folyékony dolce vitára" és ismerd be, hiábavaló az ellenállás! Ugyanis tényleg olyan szemtelenül finom, mint amilyennek látszik. Ennek a krémes csodának az alapja az új, limitált kiadású Baileys Tiramisu Cocktail likőr – és akkor ehhez jönnek még a mixbe a tiramisu desszert legfontosabb alkotóelemei, hogy garantáltan hihetetlen élvezetben legyen részed. Koktél, desszert és csábítóan finom ital egyben: az elvarázsolásodra tervezve!

Amire szükséged lesz

Hozzávalók

Felszolgálás:

Baileys Tiramisu Cocktail Limited Edition ír krémlikőr
Baileys Tiramisu Ír Krémlikőr, 0,7 L
100ml
forró, erős kávé
20ml
csokireszelék
20ml
evőkanál barna porcukor
2
babapiskóta
60ml
mascarpone
120ml
csipet kakaópor, csokoládé, kávébab és csokoládépehely a díszítéshez
1

Eszközök

Y pohár
jégkocka
kanál

Italok kalkulátor

Elkészítés

Első lépés

Keverd simára a forró kávét a cukorral és a csokoládéval, majd tedd félre hűlni.

Második lépés

Egy turmixgépben vagy smoothie készítő géppel turmixold egyenletesre a Baileys Tiramisu Cocktail likőrt és a piskóta morzsát négy jégkockával.

Harmadik lépés

Tedd a mascarponét egy tálba, add hozzá a Baileys mix kb. egyharmadát, és keverd simára egy habverővel. A maradékot egy kanállal keverjük bele.

Negyedik lépés

Öntsd a kávé mixet két martini pohárba, majd kanalazd rá a Baileys-es mascarpone keveréket. Hintsd meg a kakaóporral, majd szórd rá a kávébabokat, a csoki reszeléket és a csoki pelyheket.

EGYÉL EGY FALATOT

Iszogatás előtt vagy közben egyél egy kis harapnivalót - ez lassítja az alkohol felszívódását.

Párosítási javaslatok

Bár desszertként is simán megállja a helyét, ebben a részben a Baileys Tiramisu koktélt italként fogjuk kezelni. Ez lehetőséget ad arra, hogy különböző fogásokkal és ételekkel párosítsuk, köztük még több édes finomsággal!

Mivel a koktél egyik fő ízjegye a csokoládé, nagyon jól illik bonbonokhoz, brownie-khoz, profiterole-hoz vagy csokoládés sütikhez, kekszekhez. Persze ki lehet emelni a mascarpone-t is az összetevők közül, és olyan desszertekkel párosítani, mint a sajttorta, a panna cotta vagy éppen a vaníliafagylalt.