Receta de cóctel zombi

Ron
Autor: El equipo del bar
Dos cócteles Zombie en una mesa de azulejos con comida.

El Zombie es un cóctel atrevido y tropical que apuesta por los grandes sabores y una vibrante mezcla de ingredientes. Combinando ron especiado y blanco con una generosa mezcla de cítricos y zumos de frutas, ofrece un animado equilibrio de lima picante, naranja dulce y piña jugosa, terminado con un toque de granadina para darle color y dulzor. Brillante, afrutado y lleno de carácter, el Zombie es una elección sobresaliente cuando le apetece algo un poco más alegre.

Lo que necesitas

Ingredientes

Sirve:
1
  • Ron especiado
    25ml
  • Ron blanco
    25ml
  • Zumo de lima
    50ml
  • Zumo de naranja
    75ml
  • Zumo de piña
    75ml
  • Granadina
    15ml
  • Trozo de piña
    1
  • Gajo de naranja
    1
  • Ramita de menta
    1
  • Hielo

4.2 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • Vaso de whisky
  • Coctelera
  • Colador de cócteles
  • Brocheta
Calculadora de bebidas

Método

Cubitos de hielo en una coctelera de cobre.

Primer paso

Llenar una coctelera con cubitos de hielo

Un jigger vierte un zumo rojo en una coctelera llena de hielo

Paso 2

Añadir los rones, los zumos y la granadina a la coctelera

Primer plano de una coctelera de cobre

Paso 3

Agitar enérgicamente la mezcla en la coctelera hasta que la superficie de la coctelera se enfríe

Colar un Zombie de una coctelera a un vaso highball lleno de hielo

Paso 4

Colar en un vaso highball sobre hielo fresco

Se aplica una ramita de menta a una guarnición Zombie utilizando pinzas doradas

Paso 5

Decorar con una brocheta de piña y un gajo de naranja, y una ramita de menta.

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