Receta del cóctel Black Ruby Collins

Una reinterpretación sofisticada del clásico Collins. El Black Ruby Collins combina el perfil frutal de Johnnie Walker Black Ruby con notas cítricas y un final burbujeante para lograr una mezcla ligera, elegante y sorprendentemente refrescante.
Lo que necesitas
Ingredientes
- Johnnie Walker Black Ruby35ml
- Jugo de limón(Medio limón)15ml
- Agua con gas120ml
- Mermelada de mora(1 cucharadita)
- Mora y rodaja de limón(Decoración)
Equipamiento
- Vaso alto
- Coctelera
- Medidor (jigger)
- Cucharilla de bar
- Colador
Método
Preparación
- Añade Johnnie Walker Black Ruby, la mermelada de mora y el jugo de limón en una coctelera y agita con fuerza durante 8 segundos con cubitos de hielo. - Cuela dos veces en un vaso alto sobre cubitos de hielo fresco y completa con agua mineral fría. Revuelve suavemente. - Decora con una mora y una rodaja de limón.
Come algo
Antes o mientras bebes: ralentiza la absorción del alcohol.
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