Gin
Intermedia
Gin Rickey
Ingredientes
¿Cuántos vasos?
1
50mlGin London Dry
25mlZumo de limón
100mlAlmíbar simple
100mlAgua gasificada
1 gajo de limón
Hielo
Equipamiento
- 1 x Vaso de trago largo
- 1 x Coctelera
- 1 x Medidor o “Jigger”
- 1 x Cuchillo
- 1 x Tabla de cortar
Preparación
Preparación
Llena la coctelera de hielo. (La mayoría de los expertos sugieren llenar la coctelera entre la mitad y 2/3 de hielo para conseguir un producto final perfecto).
Con un jigger, vierte 50 ml de gin London Dry, 25 ml de zumo de limón y 10 ml de almíbar en la coctelera.
Agita vigorosamente durante 12-15 segundos. No te preocupes por ser exacto, simplemente asegúrate de que la superficie de la coctelera se siente fría.
Utiliza un colador de cóctel para colarlo en un vaso alto. Rellena con 100 ml de agua gasificada .
Hielo
Sírvelo sobre cubos de hielo.
Decoración
Utiliza una tabla de cortar y un cuchillo afilado para cortar un gajo de limón y colócalo encima de la bebida para adornarla. Y... ¡a disfrutar!
Usado en esta receta: