Tequila
Intermedia
Don Old Fashioned
El Old Fashioned forma parte del repertorio de recetas clásicas más antiguas de los cantineros de hoy. Si bien se prepara usualmente con whiskey americano, esta versión con tequila Don Julio Añejo es un cóctel con el sello sabroso y contemporáneo.
Ingredientes
¿Cuántos vasos?
31 % alc/vol
1
5mlJarabe simple
2 Chorritos de bíter aromático / naranja
Cubos de hielo grande
Equipamiento
- 1 x Vaso de old fasioned
- 1 x Medidor (“Jigger”)
- 1 x Vaso mezclador
- 1 x Colador
Preparación
Preparación
Agrega todos los ingredientes a un vaso mezclador con hielo. Revuelve hasta que se enfríe bien. Cuela en un vaso sobre un cubo de hielo grande. Decora con una cáscara de naranja.
Hielo
Añade cubos de hielo grande
Decoración
Cáscara de naranja
Usado en esta receta: