Receta de cóctel Paloma
Te presentamos a la Paloma: la mejor amiga del tequila, amante de los cítricos. Brillante, picante y con la cantidad justa de burbujas, este clásico mexicano es lo que sucede cuando el pomelo, la lima y el tequila deciden organizar una fiesta relajada en tu copa. Es refrescantemente sencillo (no requiere habilidades de barman), muy fácil de beber y, de alguna manera, sabe a sol, incluso cuando el tiempo no acompaña.
Tanto si estás de anfitrión, brindando o simplemente te apetece algo un poco especial sin complicaciones, la Paloma está aquí para mantener las cosas ligeras, sabrosas y frescas...
Lo que necesitas
Ingredientes
- Don Julio Blanco45ml
- Jugo de toronja20ml
- Zumo de limón7.5ml
- Pink Soda90ml
- Gajo de toronja
- Borde de sal o Tajín (opcional)
2 unidades de alcohol por servicio
Equipamiento
- Vaso de trago largo
- Medidor (“Jigger”)
- Cucharilla de bar
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Método
Hielo
Llene el vaso highball con hielo.
Preparación
Midiendo con el jigger, añade el tequila, el jugo de toronja y el zumo de limón en el vaso. Finalmente revuelve con la cucharilla de bar para integrar los sabores.
Decoración
Con el cuchillo, corte un gajo de toronja y colócalo encima para adornar.
Productos relacionados
También le puede interesar
Más de The Bar
Únete a The Bar Perú
Sé parte de nuestra comunidad y recibe recetas exclusivas, recomendaciones de expertos y experiencias únicas para disfrutar cada ocasión con más estilo.
