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Receta de cóctel Paloma

Tequila
Autor: El equipo del bar
Dos cócteles Paloma en vasos altos sobre la encimera de una cocina
Ingredientes
Método

Te presentamos a la Paloma: la mejor amiga del tequila, amante de los cítricos. Brillante, picante y con la cantidad justa de burbujas, este clásico mexicano es lo que sucede cuando el pomelo, la lima y el tequila deciden organizar una fiesta relajada en tu copa. Es refrescantemente sencillo (no requiere habilidades de barman), muy fácil de beber y, de alguna manera, sabe a sol, incluso cuando el tiempo no acompaña.

Tanto si estás de anfitrión, brindando o simplemente te apetece algo un poco especial sin complicaciones, la Paloma está aquí para mantener las cosas ligeras, sabrosas y frescas...

Lo que necesitas

Ingredientes

Sirve:
1
  • Don Julio Blanco
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    45ml
  • Jugo de toronja
    20ml
  • Zumo di limón
    7.5ml
  • Pink Soda
    90ml
  • Gajo de toronja
  • Borde de sal o Tajín (opcional)
2 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • Vaso de trago largo
  • Medidor (“Jigger”)
  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
Calculadora de bebidas

Método

Hielo

Llene el vaso highball con hielo.

Paso 1

Midiendo con el jigger, añada el tequila, el zumo de pomelo, el zumo de lima y el sirope de agave en el vaso.

Paso 2

Añadir el refresco de pomelo.

Decoración

Con el cuchillo, corte un gajo de pomelo rosa y colóquelo encima para adornar.

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