Ron
Intermedia
Receta de Daiquiri de fresa
Descubre cómo preparar este cóctel frutal y refrescante con ron.
El daiquiri es uno de los tres grandes cócteles cubanos y al añadirle fresas gana en textura y sabor.
Refrescante, dulce y perfecto para el verano. ¡Ideal para compartir!
Ingredientes
¿Cuántos vasos?
1.8 % alc/vol
1
45mlZacapa Ambar 12
20mlzumo fresco de limón
20mljarabe simple
fresas cortadas
brote de menta
Equipamiento
- 1 x copa de Martini
- 1 x cuchillo
- 1 x tabla de cortar
- 1 x colador
- 1 x coctelera
- 1 x medidor
Preparación
Vierte
Vierte 20 ml de jarabe simple en una coctelera, coloca dentro 3 fresas cortadas y machácalas hasta extraer su sabor y color. Luego añade la medida de ron, el jugo fresco de limón y el brote de menta.
Hielo
Llena 3/4 partes de la coctelera con cubitos de hielo.
Mezcla
Agita enérgicamente durante 10 segundos hasta que se enfríe. Cuela en una copa de Martini y adorna con una fresa.
Come algo
Antes o mientras bebes: ralentiza la absorción del alcohol.
Usado en esta receta: