Whisky
Intermedia
Black Amaretto Sour
Disfruta de este refrescante cocktail con un dulce y cítrico sabor.
Ingredientes
¿Cuántos vasos?
17 % alc/vol
1
45mlAmaretto
20mlZumo de limón
5mlJarabe simple
15mlClara de huevo
Equipamiento
- 1 x Vaso Old Fashioned
- 1 x Medidor ("jigger")
- 1 x Coctelera
- 1 x Colador
Preparación
1. Agregar todos los ingredientes a una coctelera. Llenar una coctelera con hielo y agregar todos los ingredientes.
2. Agitar con fuerza durante 10 segundos para mezclar todos los ingredientes.
3. Batir en seco (opcional, en caso use clara de huevo) Colar en un vaso para remover todo el hielo, reincorporar el líquido a la coctelera y agitar nuevamente sin hielo durante 10 segundos más.
4. Colar y servir en una copa de cóctel sin hielo, o sobre hielo nuevo en un vaso tipo Old Fashioned.
Hielo
Cubos de hielo.
Decoración
Decorar añadiendo una cereza de marrasquino
Come algo
Antes o mientras bebes: ralentiza la absorción del alcohol.
Usado en esta receta: