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Cócteles de Nochevieja 2025

Año Nuevo
Autor: August Svensson

Copas de Nochevieja para celebrar 2025

Nochevieja es un buen momento para reunirse con los amigos, la familia o su persona favorita y celebrar el final del año y el comienzo de uno nuevo. Tanto si organizas una fiesta, una pequeña reunión o simplemente te relajas en casa, es la ocasión perfecta para demostrar tus habilidades cocteleras con unas deliciosas bebidas que te ayuden a dar la bienvenida al Año Nuevo. Con la ayuda de nuestro anfitrión y experto en bebidas August Svensson, hemos elaborado una guía de cócteles para que tu celebración de Nochevieja sea inolvidable. ¡Feliz 2025!

Los mejores cócteles con tequila para una gran celebración

Si este año has decidido organizar una fiesta para Nochevieja, considera la posibilidad de servir cócteles a base de tequila. El tequila ha experimentado una explosión de popularidad en los últimos tiempos, así que si utilizas esta bebida tan especial puedes estar seguro de que gustará a todos. August recomienda probar el Paloma espumosa Cranberry Kiss. Es una mezcla afrutada de zumo de pomelo, zumo de arándanos, champán y tequila increíblemente deliciosa. Para algo más elegante, opte por el Casa Royale. Está hecho con Casamigos blanco tequila Y, por si fuera poco, puedes decorar las copas con pan de oro comestible o purpurina para crear algo realmente especial. Además, puedes cubrir el borde de las copas con pan de oro comestible o purpurina para crear algo realmente especial.

Don Paloma

Bebidas con vodka para una cena de Nochevieja

Puede que organices una cena de Nochevieja sólo para tu círculo más cercano, que es un gran aficionado al vodka. Y con razón, ya que el vodka es una bebida versátil con la que se pueden crear muchos cócteles, lo que lo convierte en la elección perfecta para cualquier celebración. El consejo experto de August es servir una bebida muy infravalorada, el Martini Francés. La clave está en la sencillez, y con sólo tres ingredientes es muy fácil de preparar en casa. Además, el zumo de piña batido creará una preciosa espuma que le dará un toque especial.

Necesitarás:

  • 30 ml de vodka

  • 30 ml de licor de frambuesa

  • 40 ml de zumo de piña (cuanto más fresco, mejor)

  • Frambuesas

  • Hielo

Para hacer:

  • Mezcle el vodka, el licor y el zumo en una coctelera llena de hielo

  • Agitar y colar en una copa de martini

  • Decorar con unas cuantas frambuesas pinchadas

Ingredientes de un cóctel vertidos en una coctelera

Sorbos de Baileys para una reunión familiar

Si este año ha decidido relajarse y ver el reloj marcar las 12 en casa con la familia, Crema irlandesa Baileys Original es la bebida perfecta para servir. Si quieres servir un cóctel que también parezca un postre, August recomienda servir tu Baileys favorito sobre helado de vainilla para darle un giro al tradicional affogato. O si prefieres un cóctel, August dice que el Baileys Midnight Mint es un buen colofón para la noche de fin de año.

Pruebe la receta

Baileys Midnight Mint

Cócteles con ginebra para una reunión relajada

Un clásico martini de ginebra es un cóctel fácil de preparar, perfecto para brindar por el comienzo de 2024 y elaborado con el exquisito Tanqueray nº TEN para un sabor suave y fresco. Si quiere ir un paso más allá, el impresionante Francés 75 sabe tan bien como parece. Esta elegante bebida efervescente hará las delicias de tus invitados y creará el ambiente perfecto para una noche de celebración. Para los que no beben alcohol, utiliza Tanqueray 0,0% para preparar opciones sin alcohol con las que todos brindarán juntos.

Cóctel French 75

Copas de ron y comida para llevar para dos

Después de días dándole vueltas a la idea de "¿nos quedamos en casa en Nochevieja?", por fin tu pareja y tú os habéis decidido: os quedáis en casa. Para hacerlo especial, como no os apetece cocinar, pensáis pedir comida para llevar. Y para hacerlo aún más especial, si ambos sois aficionados al ron, probad algunos de los cócteles con ron favoritos de August. Abre la botella de ron y léete estos... The Old Cuban: mezcla las notas profundas del ron con el frescor del vino espumoso:

  • 40 ml de ron oscuro

  • 15 ml de zumo de lima

  • 10ml (0.3oz) Jarabe de azúcar - 2 partes de azúcar disueltas al fuego en 1 parte de agua

  • Vino espumoso

  • Un puñado de hojas de menta y una ramita

  • Cáscara de lima

  • Hielo

Para hacer:

  • Machacar las hojas de menta en el fondo de una coctelera

  • Llena la coctelera con hielo y añade el ron, el zumo y el sirope

  • Agitar y colar en una copa de martini y completar con vino espumoso

  • Decorar con una corteza de lima retorcida y una ramita de menta

The Treacle: una variación al ron de un Old Fashioned, con el añadido afrutado del zumo de manzana:

  • 50ml (1.75oz) rum

  • 5ml (0.15oz) Jarabe de azúcar - 2 partes de azúcar disueltas al fuego en 1 parte de agua

  • 2 chorritos de amargo aromático

  • 20 ml de zumo de manzana claro

  • Cáscara de naranja

  • Hielo

Para hacer:

  • Poner hielo en un vaso con hielo y verter el ron, el sirope y el amargo.

  • Remover y añadir el zumo de manzana

  • Adornar con un pel de naranja trenzado

Dos refrescantes cócteles de ron adornados con menta y lima, servidos sobre hielo en una mesa de terrazo con utensilios de coctelería y limas cerca.

En resumen

Para terminar, hay muchas formas de celebrar la Nochevieja, ya sea con una fiesta en casa, una noche tranquila con cócteles y comida para llevar o una pequeña reunión con los amigos. La clave está en ofrecer cócteles para todos los gustos y acompañarlos con la comida adecuada. Esperamos que nuestras recomendaciones te hayan servido de inspiración. ¡Feliz Año Nuevo!

Sobre el autor

August Svensson


August Svensson pasó una década dominando el arte de la hostelería. Ahora, al frente de las bebidas espirituosas blancas de Diageo en Inglaterra, comparte su pasión por las bebidas, la naturaleza y la sostenibilidad con camareros de todo el país.
Sobre el autor

August Svensson

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Persona sonriente disfrutando de un cóctel al aire libre con mucha luz
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