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Receta de Cóctel Whisky Sour

Whisky
Autor: El Equipo Del Bar
Whisky sour

Disfruta de este refrescante cocktail con un dulce y cítrico sabor.

Lo que necesitas

Ingredientes

Sirve:
1
  • Johnnie Walker Black Label
    45ml
  • Jugo de limón
    20ml
  • Jarabe de goma
    20ml
  • toques de Angostura u otros bitters aromáticos
    2ml
  • clara de huevo
    1ml
17 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • Vaso Old Fashioned
  • Medidor ("jigger")
  • Coctelera
  • Colador
Calculadora de bebidas

Método

Mezcla

Agrega 50 ml de Johnnie Walker Black Label, 20 ml de jugo de limón, 30 ml de clara de huevo en una coctelera

Agita

Agita en la coctelera sin hielo por 10 seg. Agrega hielo a la coctelera y vuelve a agitar. Cuela y sirve en un vaso de whisky con hielo

Decora

Usando el cuchillo, corta una rodaja de limón y colócala encima como adorno

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