Receta del Cóctel Paloma
Introducción: Adéntrese en la vibrante esencia de México con el cóctel Paloma, una exquisita creación del legendario barman Don Javier Delgado Corona. Paloma es más que una bebida, es un icono cultural que supera incluso a la famosa margarita mexicana. Su sinfonía de sabores comienza con una jugosa explosión de zumo fresco de pomelo, seguida del penetrante sabor de la lima, todo ello complementado con una ligera efervescencia. En el centro de este cóctel se encuentra Don Julio Blanco, un tequila de primera clase que enriquece cada sorbo con su sabor fresco y limpio. El Paloma puede prepararse en cuestión de minutos y ofrece una apetitosa experiencia de sabor que es a la vez refrescante y profundamente satisfactoria. La elección del tequila importa: Don Julio Blanco es la clave para una experiencia Paloma auténtica y excepcional.
Lo que necesitas
Ingredientes
- Don Julio Blanco{ref}45ml
- Jugo de toronja20ml
- Zumo di limón7.5ml
- Pink Soda90ml
- Gajo de toronja
- Borde de sal o Tajín (opcional)
Método
Hielo
Llene el vaso highball con hielo.
Paso 1
Midiendo con el jigger, añada el tequila, el zumo de pomelo, el zumo de lima y el sirope de agave en el vaso.
Paso 2
Añadir el refresco de pomelo.
Decoración
Con el cuchillo, corte un gajo de pomelo rosa y colóquelo encima para adornar.
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