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Receta del Cóctel Gin Mojito

Ginebra
Autor: The Bar Team
Gin Mojito

Una versión a base de gin del clásico mojito, sustituyendo el ron por London Dry Gin y manzana en lugar de menta para darle un toque sutil a este gran cóctel.

Lo que necesitas

Ingredientes

Sirve:
1
2.2 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • Vaso alto
  • Muddler
  • Cuchara
  • Cuchillo
  • Jigger
  • Tabla para picar
Calculadora de bebidas

Método

Paso 1

Golpee la menta con las palmas de las manos para liberar los aromas y colóquela en el fondo del vaso alto. Trocee media lima y colóquela sobre la menta. Añada el azúcar o el sirope de azúcar sobre la menta y la lima. Mezcle suavemente para liberar el jugo de la lima.

Hielo

Llene 3/4 partes del vaso con hielo picado (es importante utilizar hielo picado para garantizar el máximo sabor).

Paso 2

Verter la London Dry Gin y el zumo de manzana.

Decoración

Remuévalo todo bien, añada hielo picado y decore con una ramita de menta.

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