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Receta del Cóctel Gin Basil Smash

Ginebra
Autor: The Bar Team
1635424 Tanqueray Cocktail Photos Basil Smash 1 (1)

Este cóctel nació en 2008. Le siguió el cóctel Green Park en 2011. Existe una pequeña y encantadora microcategoría de deliciosas bebidas a base de gin y albahaca. ¡Qué maridaje!

Lo que necesitas

Ingredientes

Sirve:
1

Equipamiento

  • Vaso corto
  • Mortero
  • Coctelera
  • Colador
  • Medidor
Calculadora de bebidas

Método

Añade

Añade las hojas de albahaca, el almíbar simple y el jugo de limón a una coctelera. 

Machaca

Aplasta la albahaca con el mortero suavemente, así se liberan los aceites.

Agita

Añade el gin y el hielo a los ingredientes mezclados, y agita hasta que el exterior de la coctelera esté helado.

Vierte

Cuela en un vaso Tumbler, cubre con hielo y adorna con una ramita de albahaca.

Receta de almíbar simple en proporción 1:1

Mezcla una parte de azúcar blanco por una parte de agua tibia o hirviendo hasta que se disuelva el azúcar.

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