El Diablo rețetă cocktail
Este timpul să savurezi unul dintre cele mai faimoase cocktailuri cu tequila din lume, de această dată combinat cu Don Julio. Este vorba despre cocktailul El Diablo, o băutură clasică pe bază de tequila, cunoscută inițial sub numele de ""Mexican El Diablo"". Sigur, poate că El Diablo nu este primul cocktail la care te gândești când vine vorba de tequila, dar își merită locul de onoare alături de Margarita și Paloma.
Prima rețetă de cocktail El Diablo a apărut în Trader Vic's Book of Food and Drink în 1946 și conținea tequila, „Creme de Cassis” (lichior dulce de coacăze negre), suc de lămâie verde și ""ginger ale"".(băutură carbogazoasă fără alcool, cu aromă de ghimbir). Totuși, pe atunci, ""ginger ale"" era mai picant decât în prezent. Așadar, pentru a recrea acest cocktail cu aceeași aromă iute de ghimbir, vom folosi în schimb bere de ghimbir.
Unul dintre cele mai bune calități ale acestui cocktail este că există atât de multe moduri de a-l prepara. Cocktailul poate fi amestecat sau agitat, și poți adăuga chiar sirop de ghimbir, pentru un plus de aromă. Îl poți dilua cu puțină apă minerală, dacă este necesar, sau îl poți savura ca atare.
Pentru această rețetă, vom folosi Don Julio Blanco Tequila, dar o poți personaliza alegând un alt tip de Don Julio Tequila. Dar ține cont de faptul că tequila aleasă poate influența aroma băuturii și poate determina ceva complet nou. În orice caz, nu vrei să trecem deja la cea mai bună parte?
De ce veți avea nevoie
Ingrediente
- Don Julio Blanco Tequila, 70cl45ml
- Suc de lămâie verde proaspăt stors20ml
- „Creme de Cassis” (lichior de coacăze negre)15ml
- Bere de ghimbir1ml
Echipament
- 1x Shaker
- 1x Pahar highball
Instrucțiuni
Combină
Adaugă toate ingredientele, cu excepția berii de ghimbir, într-un shaker.
Amestecă
Adaugă gheață și agită timp de 10 secunde.
Toarnă
Toarnă amestecul în paharul highball umplut cu gheață.
Decorează
Adaugă berea de ghimbir și orice decor în plus.
Preparat cu Don Julio Blanco
Rețeta noastră El Diablo cu Don Julio Blanco Tequila este o băutură răcoritoare pentru tot felul de ocazii! Nu poți da greș cu o sticlă de Don Julio Tequila datorită faptului că fiecare picătură este o dovadă a măiestriei și a devotamentului.
Don Julio Blanco Tequila folosește numai agave „Weber” albastre, recoltate manual, coapte și maturate complet, fiind distilată în alambicuri placate cu cupru, pentru a produce o aromă proaspătă, dulce-citrică. Culoarea este cristalină și are arome sărate, de salvie și citrice. Se potrivește de minune cu cocktailul El Diablo, dar merge și cu alte cocktailuri populare precum Don Paloma, Don Margarita, și Tequila Smash.
Concluzie
Prepară un cocktail în care fiecare picătură merită savurată și bucură-te de armonia dintre Don Julio Tequila, ghimbir, note citrice și accente de piper proaspăt măcinat. El Diablo este o alegere excelentă pentru iubitorii de tequila, iar complexitatea sa aromatică adaugă un plus de savoare oricărei ocazii. Savurează-l la cină sau dansează toată noaptea cu un El Diablo în mână.
Mai multe de la The Bar
Rămâi inspirat
Înscrieți-vă la buletinul nostru informativ pentru a primi rețete exclusive, secrete din interior și oferte speciale - toate livrate direct în inbox.