Mango Margarita rețetă cocktail

Mango-ul – exotic, suculent și tropical – este ingredientul perfect pentru a crea un cocktail desăvârșit, mai ales când îl combini cu tequila Don Julio Reposado. Mango Margarita este un cocktail care arată spectaculos, miroase fabulos și are un gust de neuitat. Dulce sau uneori picant, această băutură este perfectă pentru petreceri sau întâlniri relaxate. Poți să-l savurezi într-o variantă răcoritoare cu multă gheață într-o zi de vară sau să te bucuri de rețeta simplă, admirând culorile vibrante ale mango-ului.

De ce veți avea nevoie

Ingrediente

Servește:

Don Julio Reposado Tequila
Don Julio Resposado Tequila
30ml
Piure de mango (sau 1 mango mediu)
15ml
Suc proaspăt de lime
15ml
Felie de lime
1ml
Triplu sec
7ml
Sirop simplu (după gust)
6ml
Linguriță de sare
1ml
Linguriță chamoy
1ml
Pahar plin de gheață
1ml

Echipament

1x Shaker
1x Strecurătoare
1x Blender
1x Pahar pentru margarita

Calculator de băuturi

Instrucțiuni

Piure de mango

Pentru a pregăti propriul piure de mango, începe prin a curăța mango-ul de coajă și a tăia pulpa, având grijă să feliezi cât mai mult din jurul sâmburelui. Pune deoparte câteva felii de mango pentru a decora cocktailul. Restul bucăților pune-le într-un blender și mixează până obții un piure cremos și fin. (Notă: Un mango ar trebui să producă aproximativ 120 ml de piure de mango).

Pregătește

Pentru a crea marginea sărată a paharului, folosește muchia unei felii de lime pentru a umezi gura paharului, apoi scufundă acea porțiune în sare. Răcește paharul.

Combină

Combină piureul de mango, tequila Don Julio Reposado, sucul proaspăt de lime, triple sec și siropul într-un shaker.

Agită

Dacă preferi o băutură mai rece, adaugă gheață și agită energic amestecul timp de aproximativ 10 secunde.

Strecoară

Odată amestecat, strecoară conținutul în paharul de margarita.

Decorează

Decorează cocktailul cu feliile de mango puse deoparte mai devreme. Relaxează-te și savurează!

Cocktailuri similare

Tequila Smash

Tequila

Tequila Negroni

Tequila

Karina Sánchez Huitrón's Tequila Old Fashioned

Grapefruit bitters enliven the glass, while smoky, aged Añejo gives it body and makes it a sneaky twist to the original.

Tequila

Variante Speciale

Unul dintre cele mai bune lucruri la această Mango Margarita ușor de făcut este că rețeta poate fi ajustată cu câteva modificări simple. Mai ții minte când am menționat că poate fi bogată și cremoasă sau chiar picantă? Iată Margarita Mango Frozen și Margarita Chamoy.

Pașii sunt similari, cu mici modificări: Pentru o Margarita Mango Frozen cremoasă, înlocuiește shaker-ul cu un blender și adaugă gheață. Prepară piureul conform rețetei simple de Mango Margarita și mixează toate ingredientele, inclusiv gheața, în blender. Et voila! Ai obținut o Margarita Frozen răcoritoare.

Dacă iubești margaritele picante, vei adora Margarita Mango Chamoy. Pentru a pregăti acest cocktail unic, adaugă niște chamoy (sos picant pe bază de chilli) – dar nu în băutură (decât dacă reziști la temperaturi foarte ridicate). Ce îți propunem e să ungi marginea paharului cu chamoy, apoi presară sare sau un mix de condimente cu lime, chili și sare. Poți fi creativ adăugând chamoy direct în pahar înainte de a turna cocktailul. Mixul de condimente poate servi și ca decor inedit.

Concluzie

Tequila Don Julio Reposado este baza perfectă pentru Mango Margarita datorită aromei sale bogate și fine. Această tequila este maturată timp de opt luni în butoaie din stejar alb american, oferind un gust elegant, ideal în cocktailuri sau servită simplă, cu gheață.

Amintește-ți, moderația este cheia. Savurează încet, mănâncă ceva alături și bucură-te de aceast ""nectar al zeilor"". Noroc!