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Receta de cóctel mojito especiado

Ron
Autor: El equipo del bar
Una botella de ron Captain Morgan Original Spice junto a dos mojitos y platos variados de comida.

Dale una vuelta de tuerca a un clásico con este Mojito especiado, en el que la menta fresca y la lima ácida reciben el toque cálido de las especias aromáticas para crear un cóctel que es a la vez maravillosamente familiar y deliciosamente inesperado. Esta versión mantiene el corazón ligero y cítrico de un mojito tradicional (menta machacada, lima fresca y soda crujiente), pero añade una mezcla de ron especiado que aporta notas de canela, clavo y pimienta sutil, dando a cada sorbo un sabor más rico y con más capas. Es el equilibrio perfecto entre fresco y acogedor, ácido y dulce, lo que convierte a esta bebida especiada en una divertida elección para los amantes de los cócteles clásicos con una personalidad audaz.

Lo que necesitas

Ingredientes

Sirve:
1
  • Capitán Morgan Original Spiced Gold
    50ml
  • Agua con gas
    100ml
  • Jarabe de azúcar
    2 partes de azúcar disueltas al calor en 1 parte de agua.
    25ml
  • Rodajas de lima
    2
  • Hojas de menta
    7
  • Ramita de menta
    1
  • Hielo picado
2 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

  • Vaso de whisky con hielo
  • Cuchara
  • Jigger
  • Muddler

Método

Primer paso

Añada el jarabe de azúcar, las hojas de menta y los gajos de lima a un vaso highball. A continuación, con la ayuda de un machacador, presione ligeramente para extraer el aroma y el sabor.

Paso 2

Llene el vaso hasta la mitad con hielo picado.

Paso 3

Con un jigger, medir 50 ml de Captain Morgan Original Spiced Gold en el vaso y completar con agua de soda. Remover con una cuchara de bar.

Paso 4

Añada más hielo picado para llenar el vaso y coloque una ramita de menta encima de la bebida para adornar.

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