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Receta de cóctel Johnnie Walker Ruby Sour

Whisky
Autor: The Bar Team
Cóctel Johnnie Walker Ruby Sour

Atrévete a probar un sour atrevido y explosivo. Una experiencia vibrante, intensa y llena de carácter. Perfecto para quienes buscan romper con lo convencional.

Lo que necesitas

Ingredientes

Sirve:
1
  • Johnnie Walker Black Ruby
    45ml
  • Miel diluida (1:1 miel y agua)
    20ml
  • zumo de limón
    15ml
  • Bitter rojo italiano
    10ml
  • Clara de huevo
    30ml
  • Opcional: machacar 5 frambuesas en la coctelera para reforzar color

Equipamiento

  • Copa Coupe
  • Medidor ("Jigger")
  • Coctelera
  • Colador
Calculadora de bebidas

Método

Preparación

En una coctelera, agrega 45 ml de Johnnie Walker Black Ruby y demás ingredientes. Para posteriormente agitar en la coctelera sin hielo por 10 segundos. Luego agrega hielo a la coctelera y vuelve a agitar. Cuela y sirve en la copa con hielo.

Decoración

Tierra de flor de Jamaica o brocheta de berries

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