Receta del cóctel Ruby Sour
WhiskyAutor: The Bar Team
Atrévete a probar un sour atrevido y explosivo. Una experiencia vibrante, intensa y llena de carácter. Perfecto para quienes buscan romper con lo convencional.
Lo que necesitas
Ingredientes
Sirve:
1
- Johnnie Walker Black Ruby45ml
- Jarabe de goma20ml
- zumo de limón15ml
- Frambuesas5
- Clara de huevo1
Equipamiento
- Copa Coupé
- Medidor ("Jigger")
- Coctelera
- Colador
Método
Preparación
En una coctelera, agrega 45 ml de Johnnie Walker Black Ruby y demás ingredientes. Para posteriormente agitar en la coctelera sin hielo por 10 segundos. Luego agrega hielo a la coctelera y vuelve a agitar. Cuela y sirve en la copa con hielo.
Hielo
Agregar hielo al gusto en la copa antes de servir
Decoración
Decora con tierra de flor de Jamaica o brocheta de berries
Come algo
Antes o mientras bebes: ralentiza la absorción del alcohol.
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