Receta del Cóctel Black Boulevardier
WhiskyAutor: The Bar Team
Similar a un Negroni, la versión original que se crea en París (1927) reemplaza al gin por whiskey americano. Te recomendamos esta iteración con whisky escocés ¡Perfecta para los meses de otoño e invierno!
Lo que necesitas
Ingredientes
Sirve:
1
- Johnnie Walker Black Label30ml
- Vermut dulce (italiano)30ml
- Bitter rojo aperitivo (italiano)20ml
- 3 gotas Angostura cocoa bitters (opcional)
Equipamiento
- Vaso corto (rocks)
Método
Preparación
Refrescado en un vaso mezclador con una cucharilla durante 30 segundos. Servir colando en el vaso corto sobre el hielo. Decorar.
Hielo
Añadir cubo grande (5.5 cm).
Decoración
Decorar con ¼ de higo sobre el hielo.
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