Tequila
Principiante
Paloma
Es un cóctel equilibrado y refrescante, con un sabor dulce, cítrico y ligeramente amargo a la vez. El tequila reposado aporta notas de vainilla, caramelo y agave, mientras que la toronja agrega un sabor ácido y refrescante.
Ingredientes
¿Cuántos vasos?
10 % alc/vol
1
30mlJugo de toronja rosada
15mlZumo de limón Tahití
7.5mlMiel de agave o almíbar simple (opcional)
90mlGaseosa de toronja o agua con gas
Hojas de culantro
Gajo de toronja
Borde de sal con chile molido
Equipamiento
- 1 x Vaso de trago largo
- 1 x Medidor (“Jigger”)
- 1 x Cuchillo
- 1 x Tabla de cortar
Preparación
En un vaso largo, directamente añade todos los ingredientes, excepto la soda. Mezcla bien con una cucharilla y luego agrega los cubos de hielo hasta llenar el vaso. Completa con la gaseosa de toronja o el agua con gas.
Hielo
N/A
Decoración
Con un cuchillo afilado y una tabla de cortar, rebana una rodaja de toronja y también puedes agregarle algunas hojas de culantro.
Usado en esta receta: