Licor de Crema
Principiante
Receta de Dalgona Coffee
Aprende cómo preparar el café coreano en casa paso a paso.
¡El café más tentador! Descubre el delicioso sabor del Dalgona Coffe de la mano de Baileys Espresso Créme.
Perfecto para una mañana en casa o como opción fría para los días calurosos en Lima.
Ingredientes
¿Cuántos vasos?
5 % alc/vol
1
150mlLeche
1 Cucharadita de vainilla líquida
Cucharada de azúcar
50grHielo
3 Cucharadas de café soluble
3 Cucharadas de azúcar blanco
3 Cucharadas de agua caliente
50grPistachos tostado
Equipamiento
- 1 x Vaso de tu preferencia
- 1 x Bowls
- 1 x Medidor ("Jigger")
- 1 x Coctelera
- 1 x Batidor
- 1 x Cuchara
Preparación
Preparación
PASO 1
Pon el café soluble, azúcar y agua caliente en un bol y bátelo unos minutitos hasta que emulsione y ¡tachán!, ya tienes una crema perfecta.
PASO 2
Vierte el resto de ingredientes en la coctelera y mueve ese body con gracia.
PASO 3
Sirve en unos vasitos con o sin hielo.
PASO 4
Y ahora sí que sí, añade la espuma de café Dalgona con una cuchara y dale forma.
PASO 5
¡No olvides el toque final! Haz que llueva pistacho, ¡a chuparse los dedos!
Hielo
Añade hielo
Decoración
Añade pistachos.
Usado en esta receta: