Receta del cóctel Apple Highball

Autor: El equipo del bar

Highball clásico de whisky y ginger ale con adorno de rodaja de manzana junto a una planta frondosa

La combinación ideal para quienes disfrutan de tragos frutados y frescos. Este cóctel tiene el equilibrio perfecto entre la intensidad del ron, el dulzor de la manzana y el estallido divertido de las burbujas. ¡Salud!

Lo que necesitas

Ingredientes

Sirve:

Ron
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45ml
Zumo de manzana recién exprimido
60ml
Agua tónica
90ml
Limón y/o manzana
1ml

1.8 unidades de alcohol por servicio

Equipamiento

Vaso Collins
Jiggers
Hielo
Pelador o cuchillo

Calculadora de bebidas

Método

Preparación

Con un medidor o jigger, mide 45 ml de ron y 60 ml de jugo de manzana recién exprimido. Vierte ambos ingredientes en el vaso y complétalo con agua tónica. ¡Mezcla con cuidado para mantener las burbujas!

Hielo

Llena un vaso de trago largo o “Highball” con cubos de hielo.

Decoración

Con un cuchillo afilado y una tabla de cortar, quítale un pedacito de piel a un limón y tuércelo por encima del trago. Colócala encima de la bebida para decorar. También puedes hacerlo más simple y decorarlo con un gajo fino de manzana.