Revive la Negroni Week en Perú

 

El icónico cóctel Negroni se ha convertido en el protagonista de una celebración global que va más allá de sus ingredientes: La famosa "Negroni Week", una iniciativa que comenzó en 2013 gracias a Imbibe Magazine, y hoy se ha consolidado como una plataforma ideal para disfrutar de esta exquisita bebida mientras se recauda dinero para causas benéficas. ¡Conoce más! 

Desde su creación en 1919 en Florencia, Italia, este trago amargo y refrescante ha dejado una huella imborrable en la cultura de los cócteles. El Negroni se ha convertido en mucho más que una bebida; resultó ser una fuente de inspiración para la solidaridad global. 

Gracias a la Negroni Week, el serve ha logrado recolectar cerca de $4 millones en todo el mundo, destinados a apoyar una variedad de causas benéficas. Este año, en Perú, gran variedad de locales se unieron a la celebración con entusiasmo y creatividad, ofreciendo una experiencia única a los amantes de lo clásico y contribuyendo a causas que marcan la diferencia.

Una semana de sabor y solidaridad

Desde el 18 al 24 de septiembre, miles de bares, restaurantes y hoteles alrededor del mundo se unieron a la celebración del Negroni Week. En Perú, no fue la excepción. Durante esta semana, los participantes locales ofrecieron no solo el clásico Negroni, sino también una variante que respetara la esencia del original, desatando así la creatividad de bartenders y mixólogos locales.

Una competencia amistosa

Uno de los aspectos más emocionantes de Negroni Week en Perú fue la participación de jueces encargados de evaluar las creaciones de los locales. La competencia se centró en la calidad y originalidad de los Negronis preparados. Los jueces recorrieron los bares y restaurantes de Lima, degustando las diferentes interpretaciones de este clásico cóctel.

Entre los locales que participaron en el Negroni Week en Perú, muchos eligieron el delicioso gin Tanqueray como base para sus creaciones.

Sastrería Martínez, el elegido

Sastrería Martínez, el icónico bar de Miraflores, logró revalidar su título como campeón por segundo año consecutivo. El distintivo cóctel que les otorgó la victoria, bautizado como "El Traje del Conde", se destacó por su elaboración con un destilado peruano de agave, aportando así un toque auténtico y local a la receta. Sin embargo, cabe destacar que la excelencia de Sastrería Martínez no se limita a sus creaciones especiales, ya que su Negroni clásico, siempre preparado con Tanqueray London Dry, se erige como un referente de calidad y consistencia en la casa.

El sabor del Negroni en casa

La combinación de Tanqueray Gin, Bitter aperitivo y vermut rojo crea una sinfonía de sabores que se entrelazan de manera armoniosa, dando como resultado un cóctel que es amargo pero a la vez refrescante, con un toque cítrico y herbáceo que lo hace inconfundible. Si te has enamorado de este cóctel emblemático y su excelente iniciativa, o simplemente quieres probarlo en casa, te invitamos a descubrir la receta del Negroni y convertirte en un experto de la coctelería del gin.

El Negroni es un cóctel que ha perdurado a lo largo del tiempo, y la Negroni Week es una prueba de que su popularidad continúa en constante crecimiento. Además de deleitar los paladares, esta celebración demuestra que un buen trago puede ser una herramienta poderosa para apoyar causas benéficas. Así que, la próxima vez que levantes tu copa de Negroni, recuerda que estás brindando por la solidaridad y la creatividad que este cóctel tan especial inspira.