Wave Crush
El azul eléctrico brilla sin complejos en este cóctel que evoca el romper de las olas. En él, Don Julio eleva el Blue Curaçao a categoría premium, mientras el borde de sal marina añade un punto playero sin caer en el tópico. Un trago nacido para brillar en tus reuniones entre amigos, con presencia cautivadora y un sabor que está a la altura de su impacto visual. Diversión adulta servida en copa cupé.
Lo que necesitas
Ingredientes
- Tequila blanco Don Julio40ml
- Blue Curaçao10ml
- Zumo de lima30ml
- Néctar de agave10ml
- 1 Pizca de sal
- Hielo
20.6 % alc/vol
Equipamiento
- Copa cupé
- Medidor
- Coctelera
- Colador
- Plato pequeño (con sal)
- Tabla de cortar
- Cuchillo
Preparación
Humedece el borde de la copa con una rodaja de lima y escárchalo con sal en el plato. Llena la coctelera con hielo y, midiendo con el jigger, agrega el tequila, el Blue Curaçao, el zumo de lima, el néctar de agave y la pizca de sal. Agita con fuerza hasta enfriar y cuela la mezcla en la copa preparada.
Decoración
Decora con una rueda de lima o un twist sobre la bebida para dar un toque cítrico y colorido.
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