Ruby Spritz

Name: Ruby Spritz: frescura y burbujas en cada sorbo
Total time: 5 min
Ingredients: Johnnie Walker Black Ruby; Ruby Port; Syrup de hibisco; Espumante Rosé; Refresco de pomelo Ruby Red; Hielo triturado; Garnish: Expresión de aceite de limón (piel de limón) + flor de hibisco

Whisky

Tiempo: 5 mins

Autor: The Bar Team

Con actitud chispeante y un color que grita "fiesta", Ruby Spritz es un trago hecho para brillar. Johnnie Walker Black Ruby le da profundidad, el espumante rosé lo eleva y el pomelo Ruby Red lo carga de frescura. El toque final de hibisco y limón refuerza su perfil refrescante. Perfecto para cuando el sol empieza a caer y la noche promete.

Lo que necesitas

Ingredientes

Raciones:

Johnnie Walker Black Ruby
35ml
Ruby Port
15ml
Syrup de hibisco
10ml
Espumante Rosé
60ml
Refresco de pomelo Ruby Red
30ml
Hielo triturado
Garnish: Expresión de aceite de limón (piel de limón) + flor de hibisco

25 % alc/vol

Equipamiento

Colador
Medidor
Colador
Copa de vino

Método

Preparación

Añade todos los ingredientes a una coctelera y mezcla durante 5 segundos. Agrega cubos de hielo y agita con energía entre 10 y 12 segundos. Cuela dos veces sobre una copa de vino y añade hielo triturado.

Decoración

Sirve extrayendo los aceites esenciales de la piel del limón con un ligero pellizco sobre la superficie del cóctel y termina decorando con una flor de hibisco. ¡Listo para brindar!