Rosella Blanco Cocktail

Una copa que sabe a brunch con flores. Rosella Blanco es efervescente, floral y ligeramente picante. Don Julio Blanco se une a lavanda, hibisco, limón y jengibre para crear una experiencia tan delicada como memorable. Servido en copa de champagne, porque lo merece.
Lo que necesitas
Ingredientes
Raciones:
1
- Don Julio Blanco45ml
- Vermut blanco15ml
- Zumo de limón22ml
- Sirope simple15ml
- Bitters de lavanda5 gotas
- Ginger beer45ml
- Hibisco1 flor(es)
Equipamiento
- Coctelera
- Medidor (jigger)
- Colador
- Copa tipo champagne (flute)
Método
Preparación
Mezcla todos los ingredientes (excepto el ginger beer y la flor) en una coctelera con hielo. Agita suavemente y cuela sobre la flor de hibisco en la copa flute. Completa con ginger beer y un twist de piel de naranja.
Decoración
Puedes aplicar aceites cítricos en los bordes de la copa para resaltar el aroma.
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