One Drink

Vodka
Tiempo: 3 mins
Autor: El equipo de The Bar
One Drink

Este Bloody Mary reinterpretado por Luis Inchaurraga, ganador de World Class España en 2021, tiene alma de huerta y cuerpo de aperitivo. Con cordial de tomate, jerez y unas gotas de aceite de albahaca, el resultado es sabroso, elegante y ligeramente umami. Un cóctel diferente, con vocación gourmet, ideal para quienes disfrutan de las mezclas que no se parecen a ninguna otra. Refinado y vegetal. 

Lo que necesitas

Ingredientes

Raciones:
1
  • Vodka Ketel One
    40ml
  • Cordial de tomate de huerta
    30ml
  • Jerez Fino o Manzanilla
    20ml
  • Aceite de oliva con albahaca 
    2 gotas
  • Hielo

15.87 % alc/vol

Equipamiento

  • Copa Nick & Nora
  • Coctelera
  • Medidor
  • Colador

Método

Preparación

Llena la coctelera con hielo. Añade el vodka, el cordial de tomate y el jerez. Agita bien y cuela finamente en una copa Nick & Nora previamente enfriada.

Decoración 

Decora con unas gotas de aceite de oliva con albahaca en la superficie.

Parte frontal de la botella de vodka Ketel One
Ketel One
Ketel One Vodka
70cl

Descubre más sobre The Bar

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Una mano que sostiene un cóctel adornado con una rodaja de naranja y una cereza, sobre una mesita auxiliar redonda de madera con un posavasos de mármol, libros, una lámpara y un paño doblado.
Smiling person enjoying a cocktail outdoors in bright lighting
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