Mojito Blanco

Tequila
Tiempo: 5 mins
Autor: El equipo de The Bar
Mojito Blanco

El clásico cubano se reinventa con alma mexicana. Cambia el ron por Don Julio Blanco y descubre una nueva dimensión para tu mojito: más fresco, seco y con un carácter herbal que sorprende. Ideal para quienes creen que la tradición no está reñida con la innovación. 

Lo que necesitas

Ingredientes

Raciones:
1
  • Don Julio Blanco
    45ml
  • Zumo de lima
    15ml
  • Sirope simple
    15ml
  • Menta fresca
    6 hojas
  • Soda
    30ml
  • Menta para decorar
    1 ramillete(s)

Equipamiento

  • Coctelera
  • Medidor (jigger)
  • Muddler (o mortero de cocina)
  • Colador
  • Vaso alto

Método

Preparación

Machaca suavemente la menta con el sirope y el zumo de lima en la coctelera. Añade el tequila y el hielo. Agita y cuela en un vaso alto con hielo. Vierte la soda y mezcla con suavidad.

Decoración

Decora con un ramillete de menta bien fresco.

Don Julio Blanco Tequila bottle
Don Julio
Don Julio Blanco Tequila
70cl

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Smiling person enjoying a cocktail outdoors in bright lighting
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