Grapefruit Collins

Name: Grepefruit Collins sin alcohol con Tanqueray 0.0
Total time: 5 min
Ingredients: Tanqueray 0.0; Zumo de pomelo (preferiblemente fresco); Sirope simple (azúcar + agua); Hielo; Agua con gas o soda para completar; 1 Ramita de romero (para decorar)

Ginebra

Tiempo: 5 mins

Autor: The Bar Team

Si el verano tuviera un sabor, sería este. El Grapefruit Collins toma la base del clásico Tom Collins y la reinventa con un golpe de pomelo fresco y el aroma inconfundible del romero. Cada sorbo es una mezcla perfecta entre lo cítrico y lo herbal, con Tanqueray 0.0 como base y un final burbujeante gracias a la soda. Servido en vaso alto con hielo, es un homenaje a la elegancia sin pretensiones.

Lo que necesitas

Ingredientes

Raciones:

Tanqueray 0.0
50ml
Zumo de pomelo (preferiblemente fresco)
50ml
Sirope simple (azúcar + agua)
10ml
Hielo
Agua con gas o soda para completar
1 Ramita de romero (para decorar)

0.0 % alc/vol

Equipamiento

Vaso alto (highball)
Medidor (jigger)
Tabla de cortar
Cuchillo o exprimidor para la lima

Método

Preparación

En un vaso alto, añade 50 ml de Tanqueray 0.0, 50 ml de zumo de pomelo fresco y 10 ml de sirope simple. Remueve bien para integrar los sabores. Agrega hielo y vuelve a remover suavemente. Completa con agua con gas o soda.