Espresso Batido con Baileys

Café, hielo y un toque de Baileys: no hace falta mucho más para montar un espresso batido con carácter. El café pone la intensidad, el licor suma cremosidad y dulzor, y la espuma lo remata con ese toque final que lo hace irresistible. Agita bien, sírvelo frío y disfrútalo cuando quieras: en casa, con amigos o para darte ese break que tu día estaba pidiendo a gritos.
Lo que necesitas
Ingredientes
- Café espresso2 tacitas
- Azúcar moreno1 cucharadita(s)
- Baileys Original Irish Cream30ml
- Hielo
- Para decorar: una pizca de canela
Equipamiento
- Coctelera
- Medidor (jigger)
- Vaso alto o bajo
Método
Preparación
Prepara los dos chupitos de espresso y añádeles el azúcar moreno. Coloca hielo en la coctelera y vierte el café endulzado. Agita durante unos 30 segundos para enfriar y generar espuma. Sirve en un vaso con más hielo. Rellena con 30 ml de Baileys.
Decoración
Espolvorea una pizca de canela por encima y listo.
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![[PE] Baileys Original](http://images.ctfassets.net/vvbow7h7clgh/768Ids9hKkurRWNtMVl5Bs/58f55c03279c55e9ee8c4360f5ea3a25/1._Baileys_Original_70CL__1_.jpg?fm=avif&w=1900&q=60)


