Espresso Batido con Baileys

Licor
Tiempo: 10 mins
Autor: The Bar Team
Espresso Batido con Baileys

Café, hielo y un toque de Baileys: no hace falta mucho más para montar un espresso batido con carácter. El café pone la intensidad, el licor suma cremosidad y dulzor, y la espuma lo remata con ese toque final que lo hace irresistible. Agita bien, sírvelo frío y disfrútalo cuando quieras: en casa, con amigos o para darte ese break que tu día estaba pidiendo a gritos. 

Lo que necesitas

Ingredientes

Raciones:
1
  • Café espresso
    2 tacitas
  • Azúcar moreno
    1 cucharadita(s)
  • Baileys Original Irish Cream
    30ml
  • Hielo
  • Para decorar: una pizca de canela

Equipamiento

  • Coctelera
  • Medidor (jigger)
  • Vaso alto o bajo

Método

Preparación

Prepara los dos chupitos de espresso y añádeles el azúcar moreno. Coloca hielo en la coctelera y vierte el café endulzado. Agita durante unos 30 segundos para enfriar y generar espuma. Sirve en un vaso con más hielo. Rellena con 30 ml de Baileys.

Decoración

Espolvorea una pizca de canela por encima y listo.

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Smiling person enjoying a cocktail outdoors in bright lighting
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