Don Julio Traditional Sangrita

Tequila
Tiempo: 10 mins
Autor: El equipo de The Bar
Don Julio Traditional Sangrita

Una tradición que eleva el ritual del tequila y lo convierte en toda una experiencia sensorial. La sangrita, servida junto a un buen reposado, no solo acompaña: realza cada sorbo, limpia el paladar y despierta los sentidos entre trago y trago. Su mezcla de tomate, lima, especias y un toque de cebolla ofrece un equilibrio vibrante entre acidez, intensidad y frescura. Perfecta para compartir con amigos y brindar como se hace en Jalisco: con respeto, ritmo y mucho sabor. 

Lo que necesitas

Ingredientes

Raciones:
1
  • Don Julio Reposado por persona
    45ml
  • Zumo de tomate natural
    3 tazas
  • Cebolla roja picada
    1 cucharada(s)
  • Ajo en polvo
    1 cucharada(s)
  • Pimienta negra
    1 cucharadita(s)
  • Sal marina
    1 cucharadita(s)
  • Zumo de lima fresco
    30ml

Equipamiento

  • Batidora
  • Colador
  • 6 x Vasitos de chupito

Método

Preparación

Añade todos los ingredientes de la sangrita a una batidora. Tritura bien durante 3 minutos. Cuela y enfría. Sirve en vasos con borde de sal, pimienta y ajo en polvo.

Decoración

Acompaña con el tequila en vasitos separados y alterna tragos.

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Smiling person enjoying a cocktail outdoors in bright lighting
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