Don Julio Paloma Goya
El glamour de los Goya, servido en un vaso. Esta versión especial de la Paloma, creada en homenaje a los grandes premios del cine en 2025, combina la intensidad del tequila Don Julio con el dulzor sutil del sirope de agave y el frescor cítrico de la lima, coronada con un atrevido toque de sal tajín. Fácil de preparar y aún más difícil de olvidar, es perfecta para celebrar como si estuvieras en la alfombra roja... desde la comodidad de tu hogar.
Lo que necesitas
Ingredientes
- Tequila Don Julio40ml
- Sirope de agave15ml
- Zumo de lima20ml
- Soda de pomelo Schweppes20ml
- Tajín (para decorar el borde)1 pizca(s)
- Pomelo deshidratado (opcional)1 rodaja(s)
- Hielo
Equipamiento
- Vaso alto
- Medidor
- Tabla de cortar
- Cuchillo
Método
Preparación
Llena el vaso alto con hielo. Vierte el tequila, el sirope de agave y el zumo de lima con ayuda del medidor. Completa con la soda de pomelo Schweppes.
Decoración
Corta una rodaja de pomelo deshidratado. Colócala sobre el cóctel para darle un acabado sofisticado. Escarcha el borde del vaso con un poco de sal Tajín como toque final.
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