La Zacapa

Ron
Tiempo: 5 mins
Autor: El equipo de The Bar
La Zacapa Hero - Image

¿Y si el Sour y el Daiquiri se fundieran en una sola copa? Esa es la promesa de La Zacapa. Un trago que mezcla acidez de lima y limón, dulzor equilibrado y el perfil aromático de Zacapa No. 23. Florido, directo, y con una textura que acaricia. Como una tarde que empieza luminosa y termina en un atardecer dorado.

Lo que necesitas

Ingredientes

Raciones:
1
  • Ron Zacapa No. 23
    45ml
  • Jugo fresco de limón y lima (mitad y mitad)
    22ml
  • Jarabe simple
    22ml
  • Flores comestibles o twist de limón para decorar (opcional)

Equipamiento

  • Coctelera
  • Medidor (jigger)
  • Colador
  • Copa tipo coupe

Método

Preparación

Vierte todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agita con vigor durante unos segundos. Cuela en una copa coupe.

Decoración

Decora con flores comestibles o con un twist de limón.

Zacapa Cenetario 23 Rum bottle.
Zacapa
Ron Zacapa Centenario 23 Rum
70cl

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Smiling person enjoying a cocktail outdoors in bright lighting
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