Beach Break

Las galletas María saltan de la merienda playera al vaso de cóctel en este ejercicio de nostalgia. La base de Ketel One se mezcla con naranja y vainilla creando un postre líquido que no cae en lo infantil. El borde de galletas molidas es el guiño a esos veranos eternos de la infancia con un twist moderno. La mejor coctelería emocional sin ñoñerías.
Lo que necesitas
Ingredientes
- Vodka Ketel One40ml
- Licor de naranja20ml
- Zumo de lim´on30ml
- Sirope de vainilla15ml
- Galletas María molidas (para el borde)
- Hielo
20.9 % alc/vol
Equipamiento
- Copa cupé
- Medidor
- Coctelera
- Colador
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Plato pequeño
Método
Preparación
Humedece el borde de la copa con un trozo de limón y apóyalo sobre el plato con las galletas molidas para escarchar. Llena la coctelera con hielo y, midiendo con el jigger, añade el vodka, el licor de naranja, el zumo de limón y el sirope de vainilla. Agita con energía y cuela la mezcla en la copa preparada.
Decoración
Añade un twist de limón o una pequeña flor comestible para realzar el borde de galleta.
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