Sarao, una entrevista –y su cóctel– con sabor a la música de Chico Pérez

Whisky
Autor: The Bar Team
Yembe!Sessions Chico Pérez

El bartender Borja Insa traduce el alma del artista jiennense en la primera conversación de barra de las Yembe!Sessions con Johnnie Walker

Yembe!Sessions Chico Pérez

Primero al piano, acompañado por la voz de Aroa Fernández y el contrabajo de Alejandra López. Más tarde en la barra, en una charla melódica con Borja Insa exclusiva para The Bar. El paso de Chico Pérez por las Yembe!Sessions no ha dejado indiferente a nadie. Su épica actuación acumula ya 25.000 visualizaciones en solo unos días, y combina vértigo, belleza, maestría en los instrumentos y la resonancia desnuda de los mejores directos. Pero ahí no acaba todo. 

Para saciar la curiosidad de quienes quieren ver lo que se esconde detrás del escenario, Johnnie Walker ha convertido la barra de Yembe! en el backstage más íntimo donde seguir compartiendo. Y por su espacio ha pasado el pianista y compositor de Jaén. “¿Qué pasa, maestro?”  “Hola, Chico” Allí le espera Borja Insa, psicólogo, humanista, ex rapero, encantador de serpientes... En definitiva: bartender. De este encuentro nace la siguiente conversación sin filtros. Una entrevista exclusiva de The Bar en la que Insa va creando, paso a paso, un cóctel inspirado en el ADN de su invitado. ¿El resultado? Una fusión de raíces flamencas, jazz, blues, música clásica y la esencia autobiográfica de Chico Pérez en un trago bautizado con el mismo nombre de su próximo disco: Sarao. No te pierdas el bonus track más íntimo de las Yembe! Sessions con Chico Pérez y Borja Insa. Una fusión irrepetible de música y mixología de la mano de Johnnie Walker. 

Cóctel Sarao, por Borja Insa  Un homenaje al ADN de Chico Pérez 

Ingredientes Jazz (Johnnie Walker Black Label)  Familia, raíces y tradición (moscatel y Pedro Ximénez)  Jaén (té moruno, hierbabuena) Sus cinco hermanos (cinco gotas de aceite de Jaén) Preparación: Respetar y mezclar, a imagen de la música de Chico Pérez.  ¿Máxima inspiración? Su canción “Por Parker”, incluida en el álbum Gruserías (2019) 

Regala momentos irrepetibles

Sobre el autor

The Bar Team


El equipo de The Bar es un grupo de escritores, camareros y amantes de las bebidas que trabajan entre bastidores y comparten consejos, tendencias y tutoriales sencillos. Combinamos nuestra experiencia real en el mundo de la coctelería con nuestra pasión por las buenas bebidas para ayudarte a probar nuevas ideas, aprender e inspirarte.

Descubre más sobre The Bar

Smiling person enjoying a cocktail outdoors in bright lighting
Smiling person enjoying a cocktail outdoors in bright lighting

Mantente inspirado

Suscríbete a nuestra newsletter y recibe recetas exclusivas, consejos de expertos y ofertas especiales directamente en tu bandeja de entrada.