Rețetă de cocktail Margarita cu căpșuni

Autor: Echipa Barului

Ah, Margarita cu căpșuni – un cocktail la fel de încântător ca o adiere de vară cu un strop de distracție citrică! Această băutură jucăușă combină savoarea clasică a Margaritei cu dulceața suculentă a căpșunilor proaspete, creând o băutură răcoritoare, pur și simplu îți e imposibil să-i reziști! Mai ales dacă folosești tequila Don Julio Blanco ca bază. Margarita cu căpșuni și-a câștigat locul printre marile cocktailuri pe bună dreptate: este un cocktail vibrant, perfect echilibrat între dulce și acrișor, adăugând o profunzime delicioasă armoniei dintre lime și tequila. De fapt, se află în TOP 10 cocktailuri la nivel mondial, conform Drinks International. Această variație jucăușă a Margaritei a devenit un favorit la petrecerile pe plajă, pe acoperișuri și chiar la adunările relaxate din grădină. Îi încântă pe băutori cu farmecul său fructat și abilitatea de a transforma orice ocazie într-o fiesta.

De ce veți avea nevoie

Ingrediente

Servește:

Don Julio Blanco Tequila
Don Julio Blanco Tequila, 70 Cl
60ml
Triple sec (lichior de portocale)
30ml
Cană de căpșuni proaspete, curățate și feliate
1
Suc proaspăt de lime
30ml
Sirop simplu (ajustează după gust)
15ml
Cuburi de gheață
4
Felie de lime
1
Marek sare grunjoasă sau zahăr pentru marginea paharului (opțional)
1
O felie de lime sau o căpșună proaspătă
1

Echipament

1 x Pahar de cocktail
1 x Lingură pentru gheață
1 x Jigger
1 x Clește pentru gheață
1 x Shaker

Calculator de băuturi

Metodă

Preparare

Freacă o felie de lime pe marginea paharului de margarita. Întrodu marginea paharului în sare grunjoasă sau zahăr pentru a o acoperi. Pune paharul deoparte

Zdrobește

Într-un shaker pentru cocktailuri, adaugă căpșunile curățate și feliate. Folosește un muddler sau spatele unei linguri pentru a zdrobi căpșunile până când acestea eliberează sucul lor.

Mix

Adaugă Tequila Don Julio Blanco, triple sec, sucul proaspăt de lime și siropul simplu în shaker-ul. Umple-l cu cuburi de gheață. Asigură capacul și agită energic timp de 15-20 de secunde pentru a amesteca bine ingredientele și a răci amestecul.

Toarnă

Strecoară amestecul în paharul pregătit, umplut cu cuburi de gheață. Decorează cu o căpșună proaspătă sau o felie de lime, dacă dorești.

Decorează

Decorează cu o felie de lime sau o căpșună proaspătă pe marginea paharului.

IA O GUSTARE

Ia o gustare înainte sau în timp ce iți savurezi băutura – încetinește absorbția alcoolului.

Crează o Strawberry Frozen Margarita

Dacă vrei să încerci ceva diferit, transformarea unui clasic Margarita cu căpșuni într-un Margarita cu căpșuni înghețate este o variantă răcoritoare.

Iată cum poți să o faci:Mai întâi, adună-ți ingredientele: 1 cană de căpșuni proaspete, curățate, 60ml Tequila Don Julio Blanco, 30ml triple sec, 30ml suc proaspăt de lime, 15ml sirop simplu (poți ajusta după gust) și 2 căni de gheață. Pentru o prezentare frumoasă, poți să folosești și o felie de lime și sare grunjoasă sau zahăr pentru marginea paharului.

Începe prin a pregăti paharul de margarita. Freacă o felie de lime pe marginea paharului, apoi înmoaie marginea în sare grunjoasă sau zahăr pentru a o acoperi. Apoi, ia blenderul și combină căpșunile, tequila, triple sec, sucul de lime, siropul simplu și gheața. Amestecă totul până când devine omogen și are o consistență de granita. Dacă este prea gros, poți adăuga puțin lichid în plus – suc de lime, sirop simplu sau doar un strop de apă – până când obții consistența dorită. Gustă amestecul pentru a vedea dacă are nevoie de mai multă dulceață. Dacă da, mai adaugă puțin sirop simplu și amestecă din nou.

Când ești mulțumit de gust și textură, toarnă amestecul în paharul pregătit. Decorează-l cu o căpșună proaspătă sau o felie de lime pentru aspectul final. Acum, relaxează-te și bucură-te de Strawberry Frozen Margarita!

Despre Tequila Don Julio

Inspirată de tehnicile agricole inovatoare ale lui Don Julio González și de căutarea neobosită a perfecțiunii, Tequila Don Julio a transformat industria tequilei, stabilindu-se ca etalon pentru tequila ultra-premium. Cunoscută drept prima tequila de lux din Mexic, Tequila Don Julio este produsă folosind doar cele mai fine agave albastre, complet mature, atent culese manual din solurile fertile și bogate în argilă ale regiunii Los Altos din Jalisco.