Rețetă de cocktail Baileys Latte

Autor: Echipa Barului

Un Baileys Latte este un espresso lungit cu lapte fierbinte, înnobilat prin îmbogățirea cu Baileys Original Irish Cream ce creează o textura cremoasă subtilă, perfecta pentru acest deliciu cofeinizat. Poate fi savurat oricând simți nevoia unui răsfăț. Fie că te relaxezi cu o carte într-o duminică leneșă, împărtășești gânduri sincere cu cel mai bun prieten sau vrei să adaugi un strop de căldură într-o seară rece, această băutură oferă o reinterpretare plăcută a latte-ului tradițional. Notele bogate și cremoase de Baileys se contopesc armonios cu combinația fină de cafea și lapte, creând un profil de aromă reconfortant și revigorant în același timp. Cu farmecul său irlandez, Baileys Latte este băutura perfectă pentru a face orice ocazie specială.

De ce veți avea nevoie

Ingrediente

Servește:

Baileys® Original Irish Cream Liqueur
Baileys Original Irish Cream Liqueur, 1 L
50ml
Espresso
20ml
Lapte
135ml
Bărbierit cu ciocolată
1

0.8 unități de alcool pe serviciu

Echipament

1 x pahar scurt
1 x Jigger
1 x răzătoare

Calculator de băuturi

Metoda

Preparare

Prepară 30 ml de espresso folosind un espressor. Dacă nu ai unul poți folosi un filtru de cafea pentru a prepara o ceașcă de cafea tare.

Toarnă

Toarnă 240 ml de lapte într-un vas mic și încălzește-l pe aragaz la foc mediu până când devine fierbinte, dar să nu fiarbă. Utilizează un spumător de lapte sau duza de abur de la espressor pentru a spuma laptele până când vei obține o consistență cremoasă și spumoasă.

Mixează

Toată 30 ml de Baileys Irish Cream în paharul de latte. Adaugă espresso-ul proaspăt preparat și amestecă ușor. Toarnă încet laptele spumat în paharul de latte, ținând spuma cu o lingură. Odată ce paharul este aproape plin, pune restul spumei deasupra.