Zacapa

Zacapa Solera Grand Reserva, 0.7 L

0.7 L 40%

PROFILUL GUSTULUI

O experiență de gust excepțională

Produs manual în Guatemala, romul Zacapa întruchipează răbdare, calitate și măiestrie. În procesul de producție în loc de melasă se folosește "mierea" neprelucrată, obținută din prima presărare a zahărului brun. După aceea, romul Zacapa este maturat în zona muntoasă Quetzaltenango la 2300 metri de înălțime în butoaie în care anterior au fost maturate whisky-uri și vinuri de înaltă calitate. Romul Zacapa are un gust și un caracter complex. De fapt, nu este un rom, ci o operă de artă.

AROMĂ

Zahăr și fum dulce, condimente.

ASPECT

Culoare bogată, brună cu nuanțe de chihlimbar.

PALATUL GUSTATIV

Caramel, condimente, coajă de fructe, nuci.

FINAL

Note de fum și melasă.

20 Ron Zacapa Centenario 23 Rum, 70cl

Cadoul tău

Un cadou extraordinar pentru cineva care apreciază un rom de calitate.

REȚETĂ EMBLEMATICĂ

Old Fashioned Rom

 

Stil: Un cocktail clasic pentru ocazii speciale
Ingrediente:
50 ml de Zacapa Solera Grand Reserva
Angostura bitters
un cub de zahăr
o cireașă
o felie de portocală
Tip de pahar: tumbler

Mod de preparare:
Pune cubul de zahăr în pahar și adaugă un strop de Angostura bitters. Zdrobește zahărul. Adaugă 50 ml de Zacapa. Adaugă o felie de portocală și o cireașă.
Unități de alcool: 2.0

Un pic de istorie

Romul Zacapa este maturat folosind procesul numit Sistema Solera, care seamănă cu cel folosit pentru a matura sherry-ul spaniol. Butoaiele în care este maturat romul Zacapa au fost folosite anterior pentru a matura whisky-uri americane și vinuri din Jerez și Pedro Ximénez.

zacapa

Premii

Eveniment: World Rum Awards
Dată: 2020
Premiu: Bronz