Top 5 cocktailuri Tanqueray ale lui Pippa Guy

Vrei să descoperi cocktailurile emblematice ale Tanqueray? Expertul nostru în gin, Pippa Guy, este aici pentru a împărtăși câteva dintre rețetele sale preferate, folosind o gamă variată de sticle, toate bazate pe cele patru plante clasice din Londra Dry: ienupăr, semințe de coriandru, rădăcină de angelică și rădăcină de lemn dulce – neschimbate de la primul Tanqueray produs în 1830. De la un gin clasic
Gin Tanqueray
Nu poți da greș cu un gin clasic
Veți avea nevoie de:
50 ml (1,75 oz) Tanqueray London Dry Gin sau Tanqueray 0,0%
150 ml apă tonică premium
1 felie de grapefruit roz
Gheață
Pentru preparare:
Umpleți un pahar highball cu gheață și adăugați ginul.
Se adaugă apa tonică și se decorează cu felia de grapefruit.
Tanqueray Tiny Ten
Tanqueray No. Ten, un produs ultra-premium, este distilat într-un alambic de cupru numit Tiny Ten, care produce aroma citrică a acestei sticle rafinate și dă numele acestui cocktail. O variantă proaspătă și fructată a Martini, acest cocktail sofisticat de culoare roz va trezi simțurile și va înviora papilele gustative. Amestecat cu suc și sirop de grapefruit acrișor-dulce, esențele naturale de citrice sunt scoase în evidență într-un mod dulce, pentru un cocktail remarcabil de răcoritor.
Veți avea nevoie de:
30 ml (1 oz) Tanqueray No. TEN sau Tanqueray 0,0%
20ml (0.6oz) grapefruit cordial
50 ml (1,75 oz) vin spumant
Coajă de grapefruit roz
Gheață
Pentru preparare:
Se toarnă ginul și lichiorul într-un pahar de amestecat umplut cu gheață și se amestecă.
Se strecoară într-un pahar coupe și se completează cu vin spumant.
Ornează cu o felie de coajă de grapefruit roz.

Tanqueray Rangpur Gimlet
Potrivit lui Pippa, „Tanqueray Rangpur este cel mai subestimat dintre ginurile distilate Tanqueray. Ghimbirul, lămâia verde și frunza de dafin creează o paletă incredibilă de arome”. Se savurează ușor cu multă gheață, apă tonică premium și o felie de lămâie verde, dar dacă vrei să-l faci să strălucească cu adevărat, încearcă această rețetă remarcabilă de gimlet. Simplu de preparat, acesta își va dezvălui complexitatea pe palatul tău, pe măsură ce aromele puternice de citrice ale mandarinei și lămâii verzi sunt completate de un finisaj catifelat cu note mai pământii.
Veți avea nevoie de:
50 ml (1,75 oz) gin Tanqueray Rangpur
15 ml (0,5 oz) sirop de lămâie verde
Coajă de lămâie răsucită
Gheață
Pentru preparare:
Se toarnă ginul și lichiorul într-un pahar de amestecat umplut cu gheață și se amestecă.
Se strecoară într-un pahar de martini.
Ornează cu o coajă de lămâie răsucită.
Tanqueray Flor de Sevilla Negroni
Picant, îndrăzneț și dulce-amărui, Tanqueray Flor de Sevilla este un gin de culoare portocaliu deschis, îmbibat de soare, care vă va face să vă simțiți ca și cum ați fi așezat la un bar de pe malul unei stânci, cu vedere la Marea Mediterană. Pippa recomandă utilizarea acestuia într-un Negroni pentru a da o notă vibrantă și suculentă cocktailului clasic. Se potrivește de minune și cu o simplă apă minerală, care îi permite să-și pună în valoare caracterul proaspăt și fructat. Și dacă nu bei alcool, nu-ți face griji, există o Versiunea 0.0% , așa că nu trebuie să ratați această sticlă de soare.
Veți avea nevoie de:
25 ml (0,75 oz) Tanqueray Flor de Sevilla
25 ml (0,75 oz) vermut dulce
25 ml (0,75 oz) aperitiv amar
Coajă de portocală răsucită
Gheață
Pentru preparare:
Adăugați ginul, aperitivul amar și vermutul dulce într-un pahar de amestecat umplut cu gheață.
Amestecați bine și turnați într-un pahar de whisky cu gheață.
Ornează cu o coajă de portocală răsucită.
Tanqueray Coacăze negre French 75
Tanqueray Blackcurrant Royale aduce un omagiu moștenirii lui Charles Tanqueray cu cele mai fine coacăze negre franceze, dulceața delicată a vaniliei și decadența îndrăzneață a Franței. Având la bază cele patru plante fundamentale ale London Dry, este un gin bogat și frumos, care se potrivește de minune rețetelor clasice de cocktailuri. Pippa preferă să savureze acest gin complex și fructat, cu un echilibru între citrice și bule. Ea sugerează, de asemenea, să adăugați o picătură sau două de absint, dacă vă simțiți îndrăzneți și experimentali.
Veți avea nevoie de:
50 ml (1,75 oz) Tanqueray Blackcurrant Royale
30 ml (1 oz) suc de lămâie
15 ml (0,5 oz) sirop de zahăr – 2 părți zahăr dizolvat la foc în 1 parte apă
Vin spumant
Coajă de lămâie răsucită
Opțional – două picături de absint
Gheață
Pentru preparare:
Adăugați ginul, sucul de lămâie, siropul de zahăr și (opțional) absintul într-un shaker umplut cu gheață și agitați bine.
Se strecoară într-un pahar coupe și se completează cu vin spumant.
Adăugați o coajă de lămâie pentru decor.
Over to you
And there you have Pippa’s top five signature Tanqueray cocktails using a range of flavours. From the classic London Dry gin to fruitier, zestier, worldlier distillations, there’s so much to explore when it comes to the world of gin. Try experimenting further and add your own twists to your favourite gin classic cocktails, by simply switching to one of these exciting bottles for a completely new flavour profile.
Pippa Guy
Mai multe de la The Bar


Rămâi inspirat
Înscrieți-vă la buletinul nostru informativ pentru a primi rețete exclusive, secrete din interior și oferte speciale - toate livrate direct în inbox.

