Cele mai bune rețete de cocktailuri Don Julio
Ah, tequila, tequila. Spiritul cunoscut odinioară ca băutura pe care o comandai într-o seară în oraș când era timpul pentru o rundă de shot-uri.
Acum, mai mult ca oricând, băutura spirtoasă de agave este celebrată pentru versatilitatea sa nelimitată și este savurată ca băutură spirtoasă premium sau într-un cocktail clasic.
Karina Sánchez Huitrón, cunoscătoarea noastră de tequila, ne împărtășește cocteilurile sale preferate folosind diferite tipuri de tequila Don Julio, care pot fi ușor recreate acasă. Tot ce ai nevoie sunt câteva ingrediente pe care probabil le ai deja în dulapuri. Nu este nevoie de sare.
Descoperiți cele mai bune cocktailuri Don Julio
Don Limonada
Lămâia proaspătă întâlnește gustul dulce al agavei. Dacă sunteți în căutarea unui serviciu simplu în care tequila să fie în centrul atenției, acesta este.
INGREDIENTE
50 ml Tequila Don Julio Blanco
15 ml sirop de agave
1 lămâie tăiată în bucăți
50 ml apă minerală
O mână mică de mentă
GARNIRE
Mentă proaspătă
METODĂ
Adăugați ingredientele într-un shaker. Amestecați și apoi adăugați gheață și agitați.
Turnați într-un pahar cu gheață și completați cu apă minerală. Ornați cu o crenguță de mentă.
Don Old Fashioned
O abordare mexicană unică a unui cocktail iconic, Añejo Old Fashioned va stârni interesul invitaților dvs. De la notele de fructe uscate și vanilie din tequila până la condimentele aromate din bitter, este plin de aromele calde ale anotimpurilor reci.
INGREDIENTE
50 ml Don Julio Añejo Tequila
1 linguriță de sirop simplu
2 liniuțe de bitter de grapefruit
GARNIRE
Coajă de portocală
METODĂ
Adăugați toate ingredientele într-un pahar de amestecare peste gheață. Se amestecă până se răcește bine.
Strecurați într-un pahar cu gheață deasupra unui cub de gheață de format mare.
Decorați cu o coajă de portocală.
VEZI REȚETA COMPLETĂ
Don Reposado Paloma
Acesta este pentru prietenii tăi iubitori de tequila care își preferă tequila învechită. Reposado Paloma combină tequila cu citrice acre și un strop de nectar de agave dulce pentru un cocktail cu gust delicios.
INGREDIENTE
50ml tequila Don Julio Reposado
30ml suc de grapefruit
15ml suc de lămâie
15ml miere de agave
sifon de grapefruit
Sare, zahăr și chilli măcinat de casă
2 cuburi mari de gheață
GARNIRE
Frunze de coriandru și grapefruit
METODĂ
Combinați tequila, sucul de lămâie și sarea într-un shaker de cocktailuri. Agitați bine și apoi strecurați într-un pahar înalt.
Adăugați gheață, completați cu sifon de grapefruit și amestecați.
Ornați cu grapefruit și coriandru.
VEZI REȚETA COMPLETĂ
Don Repo Margarita
Cocktailul de tequila peste toate cocktailurile de tequila întâlnește Don Julio Reposado. O băutură cu tequila ușor de preparat pe care să o savurați cu prietenii.
INGREDIENTE
50ml tequila Don Julio Reposado
20ml lime
20ml curaçao de casă*
10ml sirop de agave
Fulgi de chilli fin zdrobiți
* Pentru a face propria versiune de curaçao, luați 1 parte lichior de portocale, 1 parte sirop de agave și amestecați.
GARNIRE
Roată de lămâie
METODĂ
Pregătiți un pahar cu gheață cu o margine din fulgi de chilli zdrobiți. Folosind un jigger, măsurați și adăugați toate ingredientele într-un shaker de cocktailuri.
Adăugați gheață și agitați bine.
Strecurați în pahar peste gheață proaspătă și decorați cu o roată de lime.
VEZI REȚETA COMPLETĂ
Tequila Sunrise
Rețetele se schimbă, tendințele în materie de cocktailuri vin și pleacă, dar cocktailurile clasice nu se demodează niciodată. Tequila Sunrise este unul dintre acestea. Numele "sunrise" se referă la culorile strălucitoare ale cocktailului. Este o înghițitură simplă, dar delicioasă, care poate fi servită cu orice ocazie.
INGREDIENTE
50 ml Don Julio Blanco Tequila
110ml suc de portocale
10 ml suc de merișoare
GARNIRE
1 bucată de portocală
METODĂ
Umpleți un pahar înalt cu cuburi de gheață. Se toarnă Don Julio Blanco Tequila, suc de portocale și suc de afine în pahar.
Cu ajutorul unui jigger, măsurați în pahar 50 ml Don Julio Blanco Tequila, 110 ml suc de portocale și 10 ml suc de merișoare.
Nu uitați de garnitură! Tăiați o felie de portocală cu un cuțit ascuțit pe o placă de tăiere și așezați-o deasupra Tequila Sunrise. Poftă bună!
VEZI REȚETA COMPLETĂ
Echipa Barului
Mai multe de la The Bar


Rămâi inspirat
Înscrieți-vă la buletinul nostru informativ pentru a primi rețete exclusive, secrete din interior și oferte speciale - toate livrate direct în inbox.

