Zacapa Solera Grand Reserva, 0.7 L
0,7 L 40%
Egy különleges ízélmény
A Guatemalában készülő Zacapa Rum a türelem, a minőség és a mesteri háziasítás megtestesítője. Melasz helyett a cukornád első préseléséből nyert "szűzmézet" használunk. Ezt követően a Quetzaltenango fennsíkján, a tengerszint feletti 2300 m magasságban érleljük olyan hordókban, amelyekben korábban whisky-ket és fine wine-okat tároltak. A Zacapa Rum összetett ízéről és karakteréről ismert. Ami a rumokat illeti, ez egy műalkotás.
AROMA
Édes, füstös, valamint fűszeres.
MEGJELENÉS
Sötét, gazdag borostyánsárga és barna keveréke.
ÍZ
Karamell, fűszerek, gyümölcshéj és dió.
LECSENGÉS
Egy csipetnyi füst és melasz zárják az italt.
Ajándék
A Zacapa Solera Grand Reserva ideális ajándék a rumrajongóknak. Elegáns díszdobozban kapható.
Rum Old Fashioned
Stílus: Klasszikus koktél különleges alkalmakra
Hozzávalók: 40 ml Zacapa Solera Grand Reserva, Angostura bitter, 1 kockacukor, 1 darab cseresznye, 1 szelet narancs.
Tedd a kockacukrot egy pohárba, majd csepegtesd rá az Angostura bittert, töltsd rá a rum egy részét, majd kevergesd addig, amíg a cukor fel nem oldódik. Miután kellően feloldódott add hozzá a jeget és további keverés mellett add hozzá a rum többi részét. Ha kész, díszítsd narancsgerezddel vagy koktélcseresznyével.
Alkohol egység egy pohárban: 2,0
Egy kis történelem
A Zacapa rumot a "Sistema Solera" elnevezésű eljárással érlelik, amely a spanyol sherry érleléséhez hasonló módszer. A Zacapa rum érlelése olyan hordókban történik, amelyeket korábban amerikai whisky-k, valamint Jerezből és Pedro Ximénezből származó borok érlelésére használtak.
Díjak
Év: 2020
Díj: Bronzérem